Как выбрать компактную соковыжималку

Какая соковыжималка лучше

Если нужно купить соковыжималку хорошую, но недорогую и простенькую, чтобы можно было в любой момент получить стакан апельсинового сока, стоит подобрать что-нибудь среди механических разновидностей. Они должна быть ориентированы именно на переработку цитрусовых. При проживании в доме нескольких человек понадобится более быстрое устройство – электрическое.

До принятия окончательного решения по поводу того или иного прибора из рейтинга рекомендуется еще раз определиться с его назначением:

• Делать на завтрак вкусный свежий фреш из апельсинов сможет Kitfort KT-1115, работающий практически на автомате.
• Если в семье несколько человек, то быстро получить два стакана лимона можно при помощи электрической модели «ProfiCook PC-ZP 1154».
• Справиться с переработкой грейпфрутов получится посредством Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000.
• Без предварительной очистки загружать яблоки можно в лоток Oursson JM7002, который снабжает чистым, без жмыха напитком.
• Для получения фреша из моркови можно выбрать Scarlett SC-JE50S51, работающий как с твердыми фруктами, так и с овощами.
• Тем, кто не любит пену, стоит присмотреться к варианту с ее сепаратором – Polaris PEA 0829.
• Заготовить томатный сок можно при использовании механического прибора «Мотор Сич СБА 1».
• Универсальным вариантом, подходящим для выдавливания фреша из ягод, фруктов, овощей, является New Omra OM-2500-E Miniprofessional N°3.
• При необходимости переработки граната актуальным будет пресс Greenberg GB-353 или же Eksi JH-2.

Нельзя сказать однозначно, что какая-либо конкретная соковыжималка из рейтинга самая лучшая. Каждая из них хороша для своих целей, поэтому именно данный критерий и является приоритетным при выборе прибора.

Рейтинг лучших шнековых соковыжималок

Рейтинг	#1	#2	#3
Название	Как сделать винтовой пресс-соковыжималку своими руками Kitfort KT-1101	Oursson JM8002	Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11

Tribest Slowstar SW-2000

Вертикальная соковыжималка с 1 шнеком. Ее мощность составляет 200 Вт.

Прямая подача сока осуществляется в стакан объемом 1 л, выброс мякоти происходит автоматически. Есть система «Капля-стоп», реверс, измельчитель, индикатор уровня сока.

Ножки прорезинены, благодаря чему техника не скользит по рабочей поверхности.

Плюсы

• Мощная – отжимает до сухого жмыха.
• Тихо работает.
• Легко и быстро мыть.
• Делает соки из зелени, овощные пюре.
• Красивый дизайн.

Минусы

• Узкое отверстие для загрузки.
• Большой вес.
• Быстро забывается ситечко для фильтра пеной и мякотью.
• Цена завышена.

Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11

Вертикальная модель с 1 шнеком и мощностью 150 Вт. В ней прямая подача сока осуществляется в стакан объемом 0.

5 л, мякоть сбрасывается автоматически. Есть система «Капля-стоп».

Количество мякоти можно регулировать. Для удобства модель оснащена реверсом.

Плюсы

• Можно регулировать густоту сока.
• Удобно мыть.
• Справляется со всеми плодами, даже с орехами.
• Тихо работает.
• Сок почти не нагревается.
• Потребляет немного электроэнергии.
• Компактная.
• Большое загрузочное отверстие – входит целое яблоко.

Минусы

• Не рассчитана на большие объемы, поэтому приходится часто чистить и мыть.
• Цена завышена.
• Часто забывается шнек.

Oursson JM8002

Вертикальная модель с 1 шнеком и мощностью 200 Вт. В ней прямая подача сока осуществляется в стакан, а выброс мякоти происходит автоматически.

Соковыжималка оборудована различными возможностями: функцией холодного отжима, самоочисткой. В комплекте прилагается много насадок, с помощью которых можно делать джемы, мороженое, пюре.

Она подходит для любых овощей и фруктов. Может непрерывно работать до 30 минут.

Плюсы

• Бесшумно работает.
• Хорошо отжимает – жмых сухой.
• Отжимает сок даже из зелени.
• Сок на выходе однородный, не расслаивается при хранении.

Минусы

• Сложно мыть после использования.
• Много резиновых прокладок, которые со временем быстро протрутся.
• Шнек забивается жмыхом и его клинит.
• Низкое качество пластика чаши – трескается.
• Большие куски перемалывает с трудом.
• Маленькое отверстие для загрузки.
• Сложно чистить желобок для жмыха.

VES 3005

Горизонтальная модель с 1 шнеком. Ее мощность составляет 1500 Вт, а максимальная скорость вращения достигает 200 оборотов в минуту.

Ножки прорезинены, что препятствует скольжению по поверхности. В комплекте поставляется загрузочный лоток.

Удобен автоматический выброс мякоти.

Плюсы

• Адекватная стоимость.
• Удобна в обслуживании – легко мыть.
• Компактная.

Минусы

• Пластиковые гребни шнека быстро истираются.
• Не отжимает сок из апельсинов.
• Очень шумная.
• Неудобные контейнеры.
• Отсутствует реверс.
• Нет щеточки для очистки.
• Мощность ниже заявленной.
• Яблоки лучше очищать от кожуры, фрукты – разрезать.
• Некачественный пластик корпуса – трескается со временем.
• Много пластиковых деталей – ненадежна.

Kitfort KT-1101

Вертикальная модель с 1 шнеком. Ее мощность составляет 150 Вт.

В комплекте поставляется стакан, в который осуществляется прямая подача сока. Выброс мякоти происходит автоматически, так же, как и очистка фильтра.

Для упрощения очистки модель оснащена реверсом. Доступна 1 скорость работы, есть защита от случайного включения.

Плюсы

• Относительно тихо работает.
• Устойчивая благодаря липучкам на ножках.
• Хорошо отжимает – жмых сухой.
• Легко мыть после использования

Минусы

• При работе трещит пластик.
• Быстро выходит из строя двигатель.
• Забивается травами и зеленью.
• Пластик сетки некачественный – трескается со временем.
• Маловато приемное отверстие.
• Плохо перерабатывает твердые продукты.
• Часто приходится чистить от жмыха.

Рейтинг производителей ручных и электрических шнековых соковыжималок 2020

Шнековые соковыжималки — это модели, существенно отличающиеся от центробежных. Они идеально производят свежий сок, предотвращая его окисление и нагревание, которые сильно портят вкусовые качества свежего продукта. Тем не менее, соковыжималка соковыжималке рознь, поэтому наши специалисты, проанализировав перечень покупаемых моделей, сформировали рейтинг на 2020г.

Предлагаем вашему вниманию ТОП-6 моделей шнековых соковыжималок.

Ассортимент новых шнековых соковыжималок настолько масштабен, что очень сложно определиться, какой вариант устройства идеально подойдёт для ежедневного пользования. Предлагаем рассмотреть лучшие приборы по нескольким номинациям, опираясь на которые, совершить покупку будет в разы проще.

Обратите внимание! Не допускайте к работе с соковыжималкой ребёнка. Из любопытства детки часто засовывают пальчики в рабочий механизм

Это вызовет травму!

Устойчивая и эргономичная горизонтальная шнековая соковожималка

1. Sana EUJ-707

Sana EUJ-707 — устройство предназначено для выдавливания соков разных видов. С каждым годом эту модель совершенствуют, и сегодня она имеет обширную комплектацию: несколько сит и насадку для размалывания. Также данный кухонный «помощник» подойдёт для выполнения фруктовых, овощных кашиц и пюре. Мощность данного агрегата − 200 Вт.

Лучшая вертикальная шнековая соковыжималка

2. TribestSlowstar SW-2000

TribestSlowstar SW-2000 — отличная модель, отличающаяся уникальностью своей конструкции. В функции устройства внедрена противокапельная система, а также автоматический вывод мякоти от плодов. Несмотря на пластиковый корпус, бытовой прибор достаточно крепкий. Его рабочая мощность составляет 200 Вт.

Шнековая ручная соковыжималка — дешёвая, но мощная

3. EndeverSkyline HJ-007

Представителем наилучших ручных соковыжималок считается EndeverSkyline HJ-007. Она изготовлена из прочного пищевого пластика, не вступающего в контакт с кислотными свойствами ингредиентов. При помощи этого прибора можно готовить сок, пюре, мусс, фреш и перемалывать плоды для детей.

Популярные одношнековые соковыжималки

4. PANASONIC MJ-L500 STQ

Первое, что бросается в глаза у этой модели, − компактный и привлекательный дизайн. Ещё одним бесспорным преимуществом является его экономичность в энергопотреблении. Одношнековая модель имеет мощность 150 Вт и делает 40 об/мин. В комплекте к прибору есть два контейнера для сока, а также насадка для переработки замороженных продуктов.

5. BORK S-600

Данный кухонный прибор отлично подходит для эксплуатации в больших семьях, так как способен осуществлять длительную непрерывную работу. Мощность устройства составляет 150 Вт, несмотря на это работает практически бесшумно. В комплекте к одношнековой соковыжималке предусмотрены: толкатель, запасной контейнер для сбора продукта, щёточки для чистки. Главное достоинство — возможность давить сок из разных ингредиентов.

Варианты двухшнековых соковыжималок: гарантия и удобство

Angel Juicer— эта двухшнековая модель имеет стальной нержавеющий корпус, а также продуманный дизайн. Отличается от своих конкурентов удобством пользования и неограниченным запасом прочности. Скорость переработки ингредиентов − 82 об/мин. Данная модель имеет высокую стоимость − 60−70 тыс. рублей.

GreenPower — ещё одна отличная вещь, которая нужна в доме. По сравнению с предыдущим вариантом, устройство отличается производительностью и мощностью в худшую сторону, тем не менее, стоимость этого продукта будет меньше. В функции прибора входят не только выработка свежего сока, но и производство орехового масла и соевого молочка.

Рейтинг лучших производителей

При выборе соковыжималки потребители ориентируются на марки известных брендов, зарекомендовавших себя качеством и долговечностью изделий. Фирмы выпускают товары в разных ценовых диапазонах, потребитель подбирает набор функций, соответствующий необходимым требованиям.

Redmond

Крупнейший производитель бытовой техники. Выпускает соковыжималки разных конструкций, мультиварки, утюги, блендеры. Владелец бренда – «Технопоиск», Россия. Цены на соковыжималки ниже, чем у зарубежных производителей.

Bosch

Немецкий бренд, объединяющий группу компаний. Техника Bosch популярна во всем мире, товары отличаются неизменным качеством, надежностью, удивительной долговечностью. Сборочные заводы работают во многих странах, соковыжималки этого бренда выпускаются обычно в Китае.

Tribest Corporation

Фирма производит бытовую технику – головной офис в Калифорнии, сборочные заводы расположены в Корее. Профиль Tribest – товары для приготовления здорового питания в домашних условиях (мельницы, соковыжималки, блендеры).

Kitfort

Такое наименование у российского бренда с головным офисом в Петербурге. Собирают соковыжималки в Китае. Фирма не тратит деньги на агрессивную рекламу и торговые площади, бюджетные цены удерживает за счет онлайн-продаж.

Panasonic

Японская фирма производит электронику и бытовую технику. Сборочные заводы, по традиции, размещены в Китае, но производственный процесс контролируется компанией. Особенности изделий Panasonic – использование новейших технологий, легкая сборка и уход, широкий ассортимент.

Moulinex

Высококачественная техника под торговой маркой Moulinex родом из Франции. Все изделия отличаются своеобразным дизайном, продуманностью конструкции, удобством и надежностью.

Журавинка

Соковыжималки под маркой «Журавинка» выпускаются в Беларуси, где продолжают придерживаться ГОСТов. За счет этого аппараты служат долго, отличаются качеством, несложным дизайном, простотой. Цены – в среднем диапазоне.

CILIO

Немецкий бренд CILIO появился в конце 20 века и менее известен, чем другие производители из Германии. Бытовые приборы отличаются традиционным немецким качеством, длительным сроком эксплуатации без поломок и других проблем.

Hurom

Южнокорейская фирма – производитель бытовой техники. Выпускает шнековые соковыжималки медленного отжима. Это позволяет сохранить в соках максимум полезных веществ, а также делать напитки из плотных продуктов – моркови, яблок. Фирма создала сеть джус-баров Hurom Cafe, пропагандируя здоровое питание.

Kenwood

Английская фирма создает бытовую технику с 1947 года, начав с производства тостеров. Ассортимент товаров постоянно растет. Кухонная машина Kenwood Chef стала образцом дизайна

Товары фирмы объединяет качество, надежность, внимание к запросам потребителей

Недостатки шнековых соковыжималок

Конечно же, приборы этой разновидности имеют не одни только достоинства. К примеру, выжатый с их использованием сок всегда содержит некоторое количество мякоти. Любят же такой продукт далеко не все люди. Иногда при использовании перезревших фруктов или овощей из шнековой соковыжималки выходит даже и не напиток, а самое настоящее жидкое пюре.

Еще одним небольшим недостатком приборов этой разновидности является невозможность длительного использования. Более получаса выжимать сок на такой модели нельзя. При применении в домашних условиях тридцати минут для приготовления достаточного количества напитка обычно хватает. Но в промышленном производстве такие соковыжималки использовать, конечно же, нельзя.

ТОП-5 шнековых соковыжималок

Если центробежные модели не интересуют, можно приобрести шнековую соковыжималку. У таких устройств свои преимущества:

малое энергопотребление, что приводит к экономии на счетах за электричество;
малый уровень шума, что важно для семей с детьми.

Шнековые модели оставляют в готовом соке больше мякоти, чем центробежные. Но недостатком это назвать сложно – некоторым ведь больше нравится сок с мякотью, нежели без неё.

Если пить свежевыжатый сок хочется каждый день, то шнековые соковыжималки подойдут лучше, так как сок, полученный с их помощью, хранится дольше.

Panasonic MJ-L500

Panasonic MJ-L500

Данная модель открывает наш рейтинг шнековых соковыжималок. Её мощность – 150 Вт, что говорит об возможности использования только мягких плодов. При этом стоит выделить малый уровень шума при такой мощности двигателя. Причина этому – скорость оборотов всего 45 в минуту.

Приготовленный на этой соковыжималке сок получается, как правило, густым и с мякотью, при этом консистенция сока однородная.

Использовать прибор достаточно легко – для выжима нажимают на верхнюю кнопку, для реверса – на нижнюю.

В комплекте к этой соковыжималке идет насадка для замороженных фруктов и овощей, с которой можно сделать коктейль, ледяной йогурт или же нежное пюре.

Плюсы

• плавно запускается и не шумит во время работы;
• объемный резервуар (1.2 л);
• самостоятельная очистка при помощи щетки;
• наличие защиты от перегрузки;
• компактность – устройство можно разместить даже на маленькой кухне.

Минусы

• загрузочное отверстие маленького размера;
• завышенная цена за устройство мощностью 150 Вт.

Panasonic MJ-L500

Philips HR1947

Philips HR1947

Эта модель шнековой соковыжималки от Philips считается надежной, если верить большинству отзывов, потому она и оказалась в нашем рейтинге.

Легкое управление и очистка позволяют наслаждаться использованием соковыжималки.

Этим прибором можно легко обрабатывать любые не слишком твердые фрукты и овощи, например, яблоки или морковь. Это обосновано установленным мотором, мощность которого – всего 200 Вт.

Шнек у этого прибора установлен в горизонтальном положении, что приводит к увеличению габаритов устройства.

Отдельно стоит упомянуть две функции. Первая называется «последний отжим». Она заключается в полном выжиме овощей и фруктов с целью получить весь возможный с них сок. Вторая – предварительная очистка, благодаря которой инструмент можно легко отмыть от остатков мякоти.

В комплекте есть инструкция-книга, в которой описано сорок рецептов приготовления напитков, а также их полезные свойства.

Плюсы

• система «анти-капля»;
• прочный корпус;
• легкий уход;
• большой кувшин для сока;
• компактность.

Минусы

• жмых выкидывается в боковую сторону, что требует постоянной очистки;
• малый размер шнека;
• завышенная цена за малую по мощности соковыжималку.

Philips HR1947

Oursson JM8002

Oursson JM8002

Модель не слишком известной российскому покупателю компании Oursson оказалась на третьем месте. В первую очередь стоит выделить яркие цвета корпуса, выполненного из прочного пластика. Внутри него, кстати, размещен электрический мотор мощностью 200 Вт, с которым соковыжималка выжимает сок из фруктов и овощей до тридцати минут без остановки. Правда, существует необходимость в измельчении продуктов, поскольку лоток получился малого размера.

Судя по инструкции, в этот прибор можно закидывать имбирь, гранат, капусту или редьку без проблем – сок с мякотью в итоге будет сделан.

В комплекте есть насадка, которая помогает сделать из фруктов пюре. Это означает, что с такой соковыжималкой можно сделать ребенку, например, яблочное пюре, которым тот будет наслаждаться.

Плюсы

• насадка для пюре;
• сухой жмых;
• легкий уход;
• наличие держателя у чаши.

Минусы

• маленький загрузочный лоток;
• тугая кнопка включения.

Oursson JM8002

Kitfort KT-1104

Kitfort KT-1104

Эта модель от Kitfort является популярной на российском рынке. Она получилась компактной по размерам, но при этом внутри неё работает мощный для большинства шнековых соковыжималок мотор в 240 Вт.

70 оборотов в минуту хватает для получения сока с большим количеством витаминов при отсутствии нагрева. Выжимать в этой соковыжималке можно даже твердые плоды, а резервуара в один литр хватит для семьи из трех человек. При желании легко сделать смузи – фильтр для этого есть в комплекте.

Устройство не упадёт благодаря прорезиненным ножкам, а защита от случайного включения при открытой крышке сбережет пользователя от травм. Для удобства работы устройство дополнительно снабжено автовыбросом жмыха и реверсом.

Плюсы

• малые габариты;
• удобство эксплуатации;
• нет шума во время работы.

Минусы

мутноватый на выходе сок.

Обзор популярных моделей

Среди популярных соковыжималок – бюджетные, простые модели с минимумом функций, а также дорогие двушнековые аппараты.

VES 3005

Модель шнекового типа с горизонтальным положением одного винта. Это бюджетный вариант соковыжималки (около 4 тысяч рублей). Имеются 2 насадки – стандартная и для мелких ягод, зелени. В комплекте – стакан, предусмотрен автоматический сброс мякоти.

Philips HR1897

Шнековый аппарат с горизонтальным винтом. Объем контейнеров для сока и жмыха – 1 литр. На стакане для сока имеется градуировка и крышка. Допускается мытье в посудомоечной машине. Стильный дизайн, вес аппарата – 5.3 килограмма.

Tribest Solo Star 3

Производство – Южная Корея. Шнековая модель с горизонтальными винтами, что делает ее особенно производительной. Имеется функция измельчения. Малое число оборотов (80) не дает продуктам нагреться, что позволяет сохранить все витамины и другие полезные вещества.

Omega TWN32

Двухшнековая модель с горизонтальным расположением винта. Завод – в Южной Корее. Гарантия производителя – 5 лет (на пластик – 2 года). Односкоростной режим и реверс. Имеются сетки с крупными и мелкими отверстиями, насадка для измельчения, удобные щетки для мытья. Можно приготовить – пасты, замороженные фрукты, любые гомогенизированные блюда. Время работы – 30 минут, перерыв – 10.

Tribest Green Star Elite GSE-5300

Элитная модель с двумя шнеками, расположенными горизонтально. Имеется специальное приспособление для приготовления спагетти. 3 регулятора отжима – стандартный, для мягких компонентов и для пасты. Насадки с разной величиной отверстий. Имеется ручка для переноса, кнопка защищена от влаги. Премиум-класс, цена – около 60 тысяч рублей.

Kitfort KT-1101

Бюджетный вариант шнековой соковыжималки – один из лидеров у любителей соков в России. Аппарат изготовлен из ультрапрочного пластика (фильтр – сталь). Максимальное время работы – 10 минут, одна скорость и реверс. Низкий уровень шума, сок выходит из аппарата той же температуры, что и исходное сырье. Жмых – сухой и рассыпчатый.

REDMOND RJ-930S

Удобная компактная соковыжималка для цитрусовых. Комплект содержит 2 насадки – для крупных и мелких цитрусов.

Сок подается двумя способами:

• в стакан – с помощью насадки с носиком;
• в съемный закрытый кувшинчик (объем – 1.2 литра).

Вес аппарата – около килограмма, материал – пластик и нержавеющая сталь.

Oursson JM8002

Производитель – Южная Корея. Шнековая модель может работать до 30 минут без отключения. Из-за небольшого отверстия для загрузки резать фрукты придется мелко. Отдельная чашка для пюре.

Panasonic MJ-L500STQ

Шнековая модель производится в Китае. Стакан объемом 0.9 литра. Непрерывная работа 15 минут (перерыв 30 минут). Скорость – 1, реверс. Допускается мытье в посудомоечной машине. Горловина – 4х3.5 сантиметра, толкатель для загрузки. Насадка для замороженных ягод.

Hurom HE DBF04 (HU-500)

Соковыжималка шнековая, с вертикальным расположением винта. Плоды можно загружать целиком, сок стекает сразу в стакан, мякоть удаляется автоматически. Мощность – 150 ватт.

МЭЗ Журавинка СВСП-102

Центробежная соковыжималка со стаканом в комплекте (0.5 литра). Корпус из пластика, имеется функция шинковки. Автоматический выброс мякоти, защита от случайного включения.

Kenwood JE850

Модель на центробежном действии, мощность – 1500 ватт. Корпус из нержавеющей стали. 2 скорости позволяют получать сок из продуктов любой твердости. Резиновые ножки. Емкость для жмыха – 3 литра. Имеет отличные отзывы.

Bosch MES25A0/25C0/25G0

Удобная центробежная соковыжималка:

• возможность закладки целых овощей и фруктов;
• устойчивая и надежная;
• 2 скоростных режима;
• легко разбирается;
• имеется щетка для промывания;
• работает почти бесшумно.

Из недостатков – слабый отжим, много сока уходит в мякоть. Мощность – 700 ватт.

Moulinex JU 655

Отличная модель центробежной соковыжималки. 2 литра для сбора мякоти, стакан для сока в комплекте. Отсекатель пены, 2 скорости для отжима твердых и мягких фруктов. Корпус из нержавейки, возможность загружать плоды целиком.

Tribest Slowstar SW-2000

Шнековая модель с вертикальной загрузкой. В комплекте много предметов, которые облегчают работу и дают дополнительные функции. Высокое качество пластика и металла. Специальный датчик подает сигнал при неверной сборке. Отжимает заложенные продукты до сухого жмыха. Имеется толкатель для продуктов, что предполагает предварительную нарезку на куски.

Braun MPZ9

Замечательный надежный аппарат, работающий у любителей цитрусовых соков по много лет. Реверсный режим увеличивает производительность. Поверхности гладкие – моются легко. Пластиковый стакан (1 литр) с делениями. Самоубирающийся шнур и защитная крышка от пыли.

Параметры выбора соковыжималок

Перед походом в магазин за соковыжималкой, определитесь, с какими фруктами и овощами ей придется чаще всего работать, и какие объемы сока потребляет ваша семья. Будете ли вы использовать новый прибор для приготовления других блюд? Определившись с задачами, которые вы ставите перед соковыжималкой, уже можно выбрать оптимальную конструкцию. А дальше все решат технические характеристики прибора.

Материал изготовления

Корпус механизма может быть пластмассовым, алюминиевым или стальным. Первый вариант более легкий, но недолговечный. К тому же к нему предъявляются повышенные требования экологической безопасности, поэтому для производства соковыжималок используется только пищевой пластик.

Алюминий и сталь прочнее, но дороже. Тем не менее все внутренние детали прибора (сепаратор, винты, ситечко) должны изготавливаться только из нержавейки, не вступающей в реакцию даже с кислыми продуктами.

Мощность

Здесь все зависит от типа устройства и перерабатываемых в нем плодов:

• Соковыжималке для цитрусовых, чтобы справиться с работой, хватит и 50 Вт;
• Для переработки мягких плодов, таких как персики и бананы, потребуется агрегат мощностью 250-500 Вт;
• Выжимка сока из твердых фруктов (яблоки, груши) потребует не менее 800–1200 Вт.

Мощность, хоть и косвенно, во многом определяет скорость вращения рабочих элементов соковыжималки. И чем она больше, тем быстрее и эффективнее будет отжиматься сок из плодов. Одно «но»: напиток, получаемый на высоких оборотах, окажется мутным из-за избыточного содержания измельченной мякоти. В целом же для получения качественного сока из соковыжималки роторного типа достаточно интенсивности вращения около 10000 об/мин.

Скоростные режимы

Различные по твердости продукты требуют своей технологии отжима

Поэтому обращайте внимание на количество скоростей и возможность их переключения. Это позволит выставить большую мощность для плодов с плотной мякотью или выбрать щадящий режим для переработки нежных фруктов

Современные соковыжималки могут иметь до 9 скоростей, хотя для домашнего пользования вполне достаточно 3-4. Также приветствуется наличие импульсного и реверсного режимов – они сделают переработку твердых продуктов более эффективной.

Шумопроизводительность

Для домашних соковыжималок этот показатель не нормируется, но некоторые аппараты издают очень сильный шум в процессе работы. Причем он может исходить не только от двигателя, но и оказаться следствием плохо закрепленных и дребезжащих элементов конструкции. Самыми «тихими» соковыжималками считаются шнековые, но даже их мы советуем проверять в магазине на предмет уровня шума, который они производят при работе на полных оборотах.

Особенности конструкции

Некоторые нюансы, до которых додумались конструкторы бытовых соковыжималок, способны сделать работу с прибором более комфортной и удобной.

Обращайте внимание на такие детали:

1. Диаметр загрузочного горлышка должен быть максимально большим (8–9 см) – это позволит сразу закладывать целые плоды в агрегат, не разрезая их.

2. Режим выброса отработанного жмыха даст возможность перерабатывать большие объемы плодов практически без остановок. Очень удобно, если для этого в соковыжималке предусмотрен отдельный съемный контейнер.

3. Сепаратор для удаления пены позволит получить чистый, прозрачный напиток, от которого не откажутся даже капризные дети.

4. Прорезиненные ножки обеспечат аппарату устойчивость на столе.

5. Противокапельная система – полезная функция, которая не даст вам запачкать скатерть после того, как вы наполнили стакан готовым соком.

Наличие емкости для сока

Здесь хозяевам предстоит взвесить все за и против, поскольку у конструкций с комплектным стаканом и без него плюсов и минусов примерно поровну.

Наличие встроенного резервуара для сока позволяет предохранить содержимое от случайного проливания, а шкала на прозрачном контейнере покажет количество готового напитка. Объем встроенной емкости обычно невелик, но на пару-тройку закладок его точно хватит.

Отсутствие приемного контейнера говорит о том, что в соковыжималке реализована система прямой подачи сока непосредственно в подставленную кружку или стакан. Прекрасный повод не мыть лишнюю посуду.

Какие виды соковыжималок бывают

1. Универсальные модели. С их помощью удается получить сок из различных продуктов. Для того, чтобы прибор начал работу, фрукт переносится толкателем через горловину на дисковую терку. Здесь он измельчается и в сепараторе, под напором центробежной силы, из массы отжимается сок. Он направляется через отверстие в специальную емкость. В цилиндрическом сепараторе степень отжима составляет 90 процентов, а в коническом — семьдесят. Мякоть, оставшаяся после отжима, отбрасывается в специальный контейнер, который легко снимается.  Выбирая подобные модели для томатов и яблок, а также груш и капусты, необходимо для начала определиться с мощностью. Важна и скорость вращения сепаратора. Благодаря большим показателям скорости удается быстро перемалывать даже очень твердые продукты. В подобных моделях от двух до трех скоростей. Оптимальный показатель — от семи до десяти тысяч оборотов за минуту.

   Перед тем, как приобретать подобные модели, стоит заранее продумать, какого размера вам нужна соковыжималка. Мощные, но при этом достаточно габаритные модели, просто неуместны на маленькой по площади кухне.

   В различных универсальных устройствах для удобства присутствует резервуар для сока, в котором есть специальная шкала. Также возможно наличие щетки, благодаря которой можно легко очистить сепаратор от загрязнений. Различные насадки для дополнительного удобства вполне вероятны и уместны. То же касается лотка, который используется для подачи продуктов, подлежащих исползованию для выделения сока.

2. Шнековые устройства отличаются универсальностью. Подобные приборы напоминают мясорубку. Винт-шнек используется для того, чтобы быстро и качественно перекрутить плод, захватив его. При этом выдавливается сок, а мякоть отделяется в другую сторону. Достаточно результативный агрегат, который с успехом используют даже для таких соков, как злаковый, например.
3. Соковыжималка для цитрусовых. В подобных устройствах габариты достаточно миниатюрные. Компактная соковыжималка удачно поместится где угодно, ведь она не громоздкая, для нее не требуется много места. Да и по стоимости подобные модели достаточно доступны.

Строение прибора следующее:

1. Здесь есть насадка — ребристая, в виде конуса.

2. Мотор.

3. Емкость, в которую стекает сок.

Надавливая на насадку цитрусовой долькой, вернее, половинкой, становится возможным получить вкусный сок. Через отверстия в насадке жидкость стекает в специальную емкость.

Также важен объем емкости для сбора сока. Лучшим вариантом будет емкость с объемом в один — три стакана, ведь хранить свежевыжатый сок не стоит — его следует выпивать сразу.

Лучшие центробежные соковыжималки

Эти устройства работают по принципу центрифуги. Диск с ножами измельчает плоды в пюре, а центробежная сила отбрасывает фруктовую кашицу на стенки сетчатого фильтра. Готовый сок стекает в специальную емкость, а вот оставшийся жмых обычно приходится удалять вручную.

KitchenAid Artisan (5KVJ0333EOB) – с регулятором мякоти

4.9

★★★★★
оценка редакции

89%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Классическую роторную соковыжималку в литом металлическом корпусе американцы оснастили индукционным двигателем, где нет трения, а значит, нет лишнего шума, вибраций и износа деталей.

При средней мощности в 500 Вт, агрегат выдает честные 7000 об/мин на первой скорости и 10000 на второй. Этого достаточно для эффективного отжима без перерасхода электроэнергии.

Над рабочим диском установлен дополнительный нож для предварительного измельчения плодов. Их можно закидывать в выжималку целиком или крупными кусками – размер загрузочного отверстия в 8,3 см позволяет. В комплекте с выжималкой идут фильтры для получения сока разной плотности или фруктового пюре с большим количеством мякоти.

Достоинства:

• Два скоростных режима;
• Регулируемое количество мякоти;
• Функция капля-стоп;
• Наличие пеносепаратора;
• Система плавного пуска;
• Тихий и надежный мотор.

Недостатки:

Занимает много места на кухне.

Соковыжималка KitchenAid получилась производительной и выносливой. Агрегат быстро перемалывает продукты, не «устает» и отлично справляется с переработкой большого количества плодов.

Philips Viva Collection HR1837 – самая удобная в использовании

4.8

★★★★★
оценка редакции

88%
покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Компактная, но мощная для своих размеров 500-ваттная соковыжималка из всех подобных устройств оказалась самой легкой и некапризной. Она подойдет тем, кто готовит фреш каждый день и не любит заморачиваться с мытьем корзин, ножей и сокосборника.

Внутри HR1837 производитель поставил перевернутую вверх дном сетку фильтра. Решение оказалось удачным: теперь ячейки не забиваются мякотью, и весь сок легко проходит сквозь них.

На выпускном патрубке реализована простая, но эффективная защита от капель – для этого нужно просто повернуть носик соплом вверх. Также в комплекте идет своеобразная воронка с широким поддоном для удобной загрузки мелких ягод.

Достоинства:

• Компактные размеры;
• Простая сборка/разборка;
• Легко моется (можно и в посудомойку отправить);
• Не включается, если собрана неправильно.

Недостатки:

Узкое загрузочное отверстие.

Если раньше на пути к здоровому образу жизни вас останавливало нежелание доставать, собирать, а потом мыть громоздкую соковыжималку, Philips HR1837 устранит все преграды.

Moulinex Juice Express JU550 – компактная и недорогая

4.7

★★★★★
оценка редакции

87%
покупателей рекомендуют этот товар

Относительно небольшая роторная модель мощностью 800 Вт за минуту способна приготовить стакан сока даже из «сухих» корнеплодов вроде моркови. Выжималка оснащена конусным, а не цилиндрическим фильтром, благодаря которому сетка не забивается мякотью, а жмых под собственным весом проваливается вниз.

Удивительно, что в комплекте к такой крохе идет большой 2-литровый кувшин. Однако время непрерывной работы соковыжималки рассчитано с серьезным запасом, так что наполнить эту емкость можно в один заход.

Еще одно интересное решение от Moulinex – ножки с мини-присосками на днище. Они и вибрации гасят, и прибору во время работы «бегать» по столу не дают.

Достоинства:

• Двухскоростной режим;
• Защита от включения при не закрепленном фиксаторе;
• Широкое загрузочное отверстие;
• Можно мыть в посудомойке.

Недостатки:

Через отверстия в крышке иногда вылетают брызги сока.

Juice Express – отличный выбор для приготовления соков на всю семью. Мощности агрегата хватит, чтобы справиться и с фруктами, и с более плотными овощами.