Обзор видов кухонных вытяжек: принцип работы, плюсы и минусы

Содержание:

Виды вытяжек по принципу работы
Лучшие подвесные вытяжки для кухни
- Gorenje DU 5345 W
- Kronasteel Jessica slim PB 600 white
- LEX Simple 600 Inox
Принцип работы вытяжки
Как выбрать вытяжку для кухни
- Важные параметры
- Второстепенные параметры
Чем еще оснащают современные вытяжки
Панель управления
Полезные советы и частые ошибки
Какую вытяжку для кухни выбрать
Разновидности вытяжек по типу очистки воздуха
Стоимость вытяжки для кухни
Дополнительные критерии
- Достоинства и недостатки
- Основные технические характеристики
1 Предназначение и особенности работы
Правила выбора вытяжки для кухни – материал, размеры, производительность и т.д.
Формы современных вытяжных устройств
Типы конструкций вытяжных систем
- Виды вытяжек по способу управления
Для чего служит и как работает вытяжка
Управление и функции
Дополнительные удобства
Уровень шума
Производительность вытяжек
Дополнительные удобства

Виды вытяжек по принципу работы

Есть несколько критерий согласно, которым вытяжки разделяют на виды. Ведь каждое устройство выполняет свою основную функцию по-разному. Выделяют такие виды вытяжек для кухни по принципу работы, как:

рециркуляционная;
вытяжки с отводом.

Рециркуляционные устройства обладают фильтром, который и позволяет избавлять воздух от грязи. После его очистки оборудование возвращает воздух в помещение. Часто такие изделия используются в тех зданиях, где нет возможности, подключится к внешней системе вентиляции. Основным минусом таких моделей является, то, что постоянно нужно менять фильтр.

Популярностью пользуются именно модели с отводом. Такие устройства вытягивают грязный воздух прямо во внешнюю вентиляцию дома. Сегодня есть модели этого типа, которые обрабатывают воздух двумя способами. Это когда часть воздуха уходит во внешнюю вентиляцию, а вторая часть фильтруется и возвращается обратно в помещение.

Выбирать вытяжку необходимо опираясь на систему вентиляции

Лучшие подвесные вытяжки для кухни

Тепловой насос для отопления дома: принцип работы, обзор моделей, их плюсы и минусы

В этот рейтинг вытяжек для кухни вошли представители словенской торговой марки Gorenie, отечественная Kronasteel и итальянский производитель LEX. Все вытяжки обладают примерно одинаковыми характеристиками и на хорошем уровне справляются со своими обязанностями, так что критериями выбора скорее всего станут дизайн, знакомое имя бренда и отзывы покупателей, использующих подобные устройства.


Gorenje DU 5345 W	Kronasteel Jessica slim PB 600 white	LEX Simple 600 Inox



Ширина / глубина / высота, см	50 / 13 / 48,5	60 / 8 / 50	60 / 15 / 50
Потребляемая мощность, Вт	150	240	180
Макс. производительность, м3/час.	300	350	340
Тип управления	электронное	механическое	механическое
Лампы использующиеся для освещения	галогенная	накаливания	накаливания
Макс. уровень шума, Дб	54	58	52
Диаметр патрубка воздуховода, мм	120	120	120
Режим работы	отвод / циркуляция	отвод / циркуляция	отвод / циркуляция
Количество скоростей	3	3	3
Тип фильтров	жировой	жировой + угольный	жировой

Gorenje DU 5345 W

Работу вытяжки обеспечивает трехскоростной электродвигатель – несмотря на размеры, устройство обладает производительностью до 300 м³/час, чего вполне достаточно для очистки воздуха в кухне площадью до 10 м². Управление режимами и включение освещения осуществляется кнопками на передней панели.

+ Плюсы Gorenje DU 5345 W

Простота управления. Для лампы подсветки и каждой скорости своя кнопка.
Легкость монтажа – вытяжка прикручивается дюбелями, после чего остается только закрыть крышку.
Маленький вес.
Возможность работы в режимах отвода и циркуляции воздуха.
Соотношение цена-качество.

— Минусы Gorenje DU 5345 W

Тонкий металл корпуса. На работу не влияет, но есть общее чувство «хлипкости» конструкции. В некоторых устройствах может ощущаться продавливание панели.
На высоких оборотах ощутимо шумит воздух в корпусе и гофропроводе.
Нет заземления корпуса. Но двигатель находится в пластиковом чехле и не контактирует с корпусом вытяжки.
Класс энергоэффективности «Е»

Kronasteel Jessica slim PB 600 white

Подвесная универсальная вытяжка для небольшой кухни с трехскоростным электродвигателем, производительностью до 350 м³/час. Подключается для работы в рециркуляционном и отводном режиме. Все управление осуществляется пятью кнопками – питание устройства, три режима работы и подсветка.

+ Плюсы Kronasteel Jessica slim PB 600 white

Лампа подсветки находится спереди, а не возле стены. Параметр на любителя, но чаще всего заняты именно передние комфорки.
Жировые фильтры занимают почти всю нижнюю поверхность – меньше приходится мыть саму вытяжку.
Удобное расположение кнопок управления – наглядно видно все режимы работы.
Угольный фильтр в комплекте.
Невысокая стоимость по сравнению с аналогами.

— Минусы Kronasteel Jessica slim PB 600 white

Тонкий металл корпуса. Если есть вероятность, что вытяжку зацепят в процессе эксплуатации, то лучше поставить дополнительные шайбы на крепления, чтобы не прогнулся корпус.
Нет прокладок в местах соединения частей корпуса – если их установить самостоятельно, то уровень шума значительно уменьшается.
Низкая цена влияет на общее качество материалов и сборки – у вытяжки белого цвета вполне может быть черный сетевой шнур.

LEX Simple 600 Inox

Сочетания экономичного трехскоростного двигателя мощностью 180 Вт и производительности в 340 м³ хватит для использования на средних размеров кухне площадью до 10-12 м². Небольшой вес в 4,5 кг определяет простоту монтажа, а интуитивно понятное кнопочное управление и низкий уровень шума – комфорт эксплуатации.

+ Плюсы LEX Simple 600 Inox

Универсальный серебристый цвет.
На первых двух скоростях работу вытяжки практически не слышно (шум на третьей скорости или в интенсивном режиме это неизбежное зло для устройств такого класса)
Качественная сборка корпуса – все надежно закреплено и не дребезжит при работе.
Защитный козырек под панелью управления.
Хорошее сочетание цены, надежности и функциональности – вытяжка может быть установлена для работы в режиме отвода и циркуляции.

— Минусы LEX Simple 600 Inox

Несколько угловатый и прямолинейный дизайн, но это исключительно дело вкуса.
Неэкономичная подсветка на лампах накаливания – они потребляют 80 Вт/час и сильно нагревают поверхность вытяжки.

Принцип работы вытяжки

Топ 10 лучших моделей встраиваемых кухонных вытяжек 60 см по версии экспертов

Кухонная вытяжка (кухонный зонт) предназначена для эффективного удаления и очистки загрязненного воздуха, появляющегося в процессе приготовления пищи. Кроме этого, все современные модели прекрасно справляются с локальным освещением рабочей зоны, и помимо своих основных функций, являются одними из важнейших предметов интерьера кухонного пространства.

Классический кухонный зонт представляет собой конструкцию, внутри которой установлен вентилятор, засасывающий в устройство воздух из варочной зоны. Далее загрязненный воздух проходит через систему фильтров, в которых оседает жир, копоть, продукты горения, испарения и запахи.

Как выбрать вытяжку для кухни

Обзор септик для дачи топас: принцип работы, устройство, достоинства и недостатки

Обратите внимание на следующие критерии при выборе:

Эстетические показатели. Как впишется новая техника в ваш интерьер.
Габариты прибора. Перед покупкой сделайте замеры.
Форма изделия.
Мощность. Производительность выбирайте в зависимости от площади пространства.
Принцип работы агрегата.

Важные параметры

Перед покупкой обратите внимание на следующие параметры:

Комплектация. Жировые фильтры в комплекте должны быть предусмотрены производителем.
Производительность. Вы должны понимать, какая вам нужна мощность данного агрегата, чтобы он работал эффективно.
Бесшумность. Не все модели работают тихо. 40 децибел это оптимальный параметр, звук будет тихим.
Параметры. Не покупайте товар, не измерив перед этим пространство, куда планируется его монтировать.

Второстепенные параметры

Неважен цвет изделия, если оно будет замаскировано кухонной панелью.
Производитель. Если вас удовлетворяют все важные параметры, то переплачивать за бренд не стоит.
Тип соединения с вытяжным отверстием. Выбирайте гофру или квадратные трубы, можно сделать ход даже из гипсокартона.
Дополнительное освещение. Производители предлагают аппараты с встроенными лампочками, чтобы они освещали варочную поверхность, но обычно света они дают немного.
Пульт управления. Возможность регулировать мощность дистанционно.
Таймер выключения.
Тип панели переключения.

Чем еще оснащают современные вытяжки

Некоторые современные модели кухонных воздухоочистителей оснащают таймером, пультом управления и подсветкой. Таймер позволяет хозяйке не ожидать, когда еда будет полностью приготовлена, достаточно на вытяжке выставить приблизительное время, и она выключится по истечении заданного времени автоматически.

Вытяжка на дистанционном управлении

Дистанционный пульт управления делает удобным переключение режимов устройства, а также включение и выключение вытяжки без непосредственного контакта с ней.

На дорогих моделях производители устанавливают галогеновые лампы, которые экономичные и излучают приятный для глаз свет. На более дешевых разновидностях установлены обычные лампы накаливания.

Панель управления

Еще один фактор, влияющий на выбор устройства. Разумеется, каждой хозяйке хочется иметь устройство безупречное по дизайну и управлению. Здесь можно выделить следующие виды.

Управление с помощью слайдера. Такой тип уже не слишком современен и привлекателен. К тому же ползунок быстро загрязняется, и пользоваться им становится не совсем удобно.
Кнопочная панель. Такие устройства имеют простой дизайн и пользоваться легко.
Сенсорная панель более привычная сегодня проста в использовании. Но такой прибор имеет более высокую цену и его желательно подключать к сети через стабилизатор напряжения, поскольку наша электросеть прямо-таки славится своими скачками напряжения, что может вывести из строя любую бытовую технику. Поэтому лучше изначально перестраховаться.
Псевдо сенсорная панель – самый распространенный на сегодня вид. В таком устройстве микросхемы надежно защищены от любого повреждения и смотрится такая панель очень стильно.

А вот самые главные недостатки вытяжек, это высокий уровень шума и постоянное мытье или замена фильтров. Но, согласитесь, это достаточно небольшая плата за то, что в кухне всегда будет свежий и чистый воздух.

Полезные советы и частые ошибки

Гофра будет более интересным и эффективным материалом для создания вентиляционного канала по целому ряду причин. Например, она лучше справляется со своей задачей, чем трубы из пластика. Ее установка обойдется существенно дешевле, чем из других материалов. Также у нее нет никаких потерь эффективности, чего нельзя сказать о пластиковых трубах воздуховода. При монтаже ее можно довольно сильно растянуть, что существенно снизит уровень шума при работе системы.

Еще один полезный совет – чистку пластиковых труб и гофры следует производить хотя бы пару раз в год, дабы не допустить их забивания какими-то специфическими накоплениями и отходами.

Вытяжки обычно оснащаются специальными нейтрализаторами запаха, которые могут быть:

ультрафиолетовыми;
на основе химии;
электроионизационными.

Химические решения требуют постоянной замены, так как их активный элемент затягивается жировой пленкой. Такой вариант также может оказаться опасным для здоровья человека. Электроионизационные решения работают так же, как и обычный воздушный ионизатор. Такой вариант имеет недостаток, так как будет расположен близко к человеку, находящемуся у плиты – это ставит под угрозу безопасность.

Ультрафиолетовые решения требуют периодической очистки ламп от гари и жирового налета. Лампы необходимо менять раз у пару лет. Но подобный вариант будет совершенно безопасен и безвреден, так как ультрафиолетовое излучение здесь находится на очень низком уровне.

Следует и помнить о том, что каждый этап установки важен и его роль трудно переоценить по причине того, что стоит допустить малейшую ошибку или отклонение в процессе горизонтальной установки вытяжки, и это практически в 100% случаев приведет в будущем к неполадкам, которые поначалу могут показаться незаметными. Например, если вы нанесли малое количество герметика или оставили щели, которые не видны. Это точно скажется на работе всего механизма.

Наиболее частыми ошибками, которые допускаются строителями, являются следущие.

В вентшахте замуровывается труба, а к ней напрямую подключается вытяжное устройство, где установлен клапан обратного типа. Если вытяжка не функционирует, то вентиляция помещения становится невозможной по причине того, что клапан просто перекрывает трубу, когда вентилятор неактивен.
При установке часто применяют трубу, диаметр которой составляет 100 миллиметров. Этого мало. Необходимо для вентиляции использовать трубу 125-миллиметрового диаметра. Труба с указанным диаметром осуществляет удаление загрязненных воздушных масс объемом до 350 кубометров за один час.

Процесс монтажа вытяжки на кухне сопряжен с определенными сложностями, которые не всегда может устранить человек, не имеющий определенных знаний. Именно поэтому не будет лишним при самостоятельной установке вытяжки на кухне привлечь специалиста либо хотя бы с ним консультироваться.

О том, как установить вытяжку на кухне, смотрите в следующем видео.

Какую вытяжку для кухни выбрать

1. В небольшую кухню площадью до 16 м2 с плитой у стены и свободным доступом к системе общей вентиляции подойдет подвесная или встраиваемая проточная вытяжка производительностью до 500 м3/ч. Если же вы не можете сделать воздуховод, покупайте циркуляционную модель.

2. Для кухни среднего размера до 28 м2 с варочной панелью у стены, где легко подключиться к вентиляционной шахте, можно выбрать купольную вытяжку с полным отведением воздуха и производительностью 500–1000 м3/ч.

3. Для большой и просторной кухни площадью более 28 м2 с зоной приготовления пищи в центре нужна островная комбинированная вытяжка мощностью не менее 900 м3/ч.

Разновидности вытяжек по типу очистки воздуха

Вытяжные системы по типу очистки воздуха бывают трех типов: проточные, рециркуляционные и комбинированные.

Модель проточного типа нуждается в отводе. При работе воздух всасывается в корпус агрегата и выводится в центральную вентиляционную систему. Ее можно подключить к имеющемуся вент-коробу или обустроить специальный отвод на улицу.

Рециркуляционный агрегат работает автономно. Двигатель всасывает воздух, который проходит через систему фильтров и затем поступает обратно в комнату. Механизм используется для встраиваемых, подвесных и телескопических моделей.

Вытяжка комбинированного типа сочетает в себе работу двух выше описанных механизмов действия. В ней стоит специальный переключатель, позволяющий менять режимы (отводной и рециркуляционный). Агрегат особенно актуален, если вы не всегда успеваете вовремя купить и заменить фильтр.

Стоимость вытяжки для кухни

Часто в магазинах можно встретить бюджетные модели, ведь именно их приобретают люди. Но есть вытяжки дорогие и средней ценовой категории. Если вы решили купить устройство на долгое время, то лучше подбирать модель дороже.

Недорогие модели для кухни изготавливаются из пластика иногда с добавлением небольших металлических деталей. Для управления ними есть ползунок или кнопки. Вентилятор может иметь максимум три скорости. В качестве подсветки применяются две лампы.

Модели средней ценовой категории изготавливаются из нержавеющей стали, алюминия или закаленного стекла. Панель может быть не только кнопочной, но и сенсорной. Устройство может обладать табло. В качестве подсветки используются лампы накаливания или галогенные светильники.

Для изготовления дорогих моделей используется натуральное дерево. Они имеют дистанционный пульт управления, который облегчает процесс использования вытяжки. Такие модели имеют еще и кучу разных датчиков. Есть еще таймер и в качестве подсветки используются только галогенные светильники.

Теперь вы легко сможете самостоятельно выбрать вытяжку для кухни, опираясь на информацию, указанную выше.

Дополнительные критерии

Автоматическое включение – реализуется с помощью задействования специальных датчиков, которые определяют начало процесса готовки путем отслеживания температуры и влажности. При изменении этих показателей датчики самостоятельно включают прибор и по тому же принципу отключают его.
Наклонная форма – устройства наклонной формы представляют собой разновидность каминных моделей. Рабочее пространство у них находится под разными углами наклона. Благодаря эргономичности, такие агрегаты экономят рабочее пространство и меньше всех шумят.
Пульт – предоставляет возможность регулировать работу техники удаленно, без необходимости каждый раз бегать к кнопкам управления;
Таймер – позволяет задать время, когда необходимо отключить технику или перевести в другой режим.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

Привлекательный внешний вид;
Расширенный функционал;
Простота обслуживания и ухода;
Особенности конструкции, которые позволяют «спрятать» устройство и не нарушать общий стиль кухни;
Небольшие размеры, благодаря которым экономится пространство;
Меньший расход электроэнергии;
Встраиваемые модели менее шумные, чем обыкновенные агрегаты купольной формы. На рынке можно найти практически бесшумные модели.

Недостатки:

Основные технические характеристики

Номер	Характеристики	Рекомендации
1	Материал корпуса	Корпус может быть изготовлен из металла, дерева или пластика. Пластик наиболее распространен, он дёшево стоит, долговечен и легко моется. Металлическими чаще всего делают дорогие модели каминного типа. Деревянные производят на заказ.
2	Окантова/панель	Край корпуса, а также передняя панель могут отличаться по цвету и материалу от самого короба. Могут быть применены в качестве декора деревянные вставки или стеклянные полки.
3	Мощность двигателя	Влияет на производительность агрегата. Чем выше мощность двигателя, тем выше пропускная способность техники.
4	Количество двигателей	Большая часть моделей оборудуются одним мотором, агрегаты с двумя моторами встречаются реже. Последние мощнее, но при этом создают больше шума, стоят дороже и не отличаются энергоэффективностью.
5	Количество скоростей	Несколько скоростных режимов позволяют выбирать наиболее оптимальный вариант в каждой конкретной ситуации с учетом условий на кухне.
6	Не маркая поверхность	Отдельные производители прибегают к использованию специальных материалов при производстве вытяжек. Внешние панели у таких моделей устойчивы к загрязнениям, не притягивают пыль и способствуют более простому уходу.
7	Ширина устройства	Техника должна быть немного шире или же равной по своей ширине размеру варочной поверхности.
8	Сколько стоит	Стоимость вытяжки зависит от количества функций и производительности. Средняя цена на недорогое устройство от 5 до 7 тыс. руб. Более многофункциональный прибор обойдется в 10 тыс. руб. и выше.

1 Предназначение и особенности работы

Все современные вытяжки в основе своей построены по принципу принудительной вентиляции воздуха. На сегодняшний день это один из эффективнейших способов устранения испарений, неприятных запахов, мелких части и продуктов сгорания. В кухне же формируются не только запахи, но и жир, сопровождающие практически каждую готовку.

Направление воздуха в проточных и рециркуляционных вытяжках

Внутри устройства размещена специальная фильтрационная система, впитывающая копоть, испарения, а также «букет сопутствующих ароматов». Устройство кухонной вытяжки включает в себя и небольшой электродвигатель с вентилятором, необходимый для принудительной вентиляции. Перечисленные компоненты находятся в корпусе, верхняя часть которого включает в себя механическое или электронное управление.

Выбор зачастую сводится к конкретизации способа очистки воздушных масс. По этому параметру все аппараты делятся на 2 типа:

рециркуляционные – очистка загрязненного потока осуществляется через фильтры, после чего воздух отводится обратно в комнату;
проточные – типы вытяжек для кухни, у которых очищенный поток выводится посредством вентиляционной системы наружу. Главное условие – она должна быть функционирующей.

Принцип работы проточных и рециркуляционных приборов

В большинстве своем закрепляют вытяжки над плитой, либо у потолка. Если же необходимо сохранить эстетическую целостность и дизайнерский замысел на кухне, ее всегда можно спрятать в небольшом навесном шкафчике. В таком случае прибор останется незаметным.

Правила выбора вытяжки для кухни – материал, размеры, производительность и т.д.

Закончив ремонт, не спешите заказывать кухню и покупать вытяжку. Сначала проанализируйте — какая именно вытяжка вам подойдет.

Ориентируемся на следующие критерии…

Размеры

Размер устройства выбираем такой, чтобы устройство, как минимум, покрывало площадь варочной поверхности.

А лучше — с запасом.

Ширина вашей плиты — 60 см? Берем вытяжку в 90 см шириной.
Если ширина 90 см, то ищем устройство шириной в 120 см.

Мощность

Для простого разогрева блюда обычно хватает классического режима очистки — около 100-200 м3/ч.
А вот в момент приготовления ужина для солидной по составу семьи скорость очистки должна повышаться до 600 м3/ч минимум.
Вы еще и курите на кухне? Значит, мощность следует увеличивать до 1000 м3/ч.

Дизайн

Тут все зависит лишь от ваших взглядов на «модное и красивое». А также на соответствие устройства дизайну вашей кухни.

Это может быть современный hi-tech, итальянская классика, марсианский футуризм или оформление «под средневековье».

Главное, чтобы материалы были качественными — не ржавели, не имели токсичных составляющих, легко мылись и не боялись царапин.

Освещение

Куда же без освещения! Эта дополнительная функция, на самом деле, крайне важна. Особенно в тех случаях, когда общее освещение оставляет желать лучшего, или источник света — за спиной у хозяйки.

Количество ламп обычно колеблется от 2-х до 6-ти.
Лампы могут быть светодиодными или обычными (накаливания).

Мощность вентилятора

От данной величины напрямую зависит производительность устройства.

Традиционная для современных вытяжек производительность — около 180-700 м3/ч.
Сами вентиляторы же работают на 2-х или 4-х скоростях.
Самый мощный режим работы нужен лишь в отдельных случаях. Обычно хватает средней мощности.
Рассчитать нужные «цифры» производительности можно через следующую формулу: объем кухни минус объем мебели и умножить на 10.

Панель управления

Кнопочный тип. Тут все просто и понятно. Каждая кнопка — к своему режиму работы.
Слайдерный тип. Это вариант механического ползунка. Перемещая его по плоскости, выбираем нужный режим. Минус — со временем ломается.
Сенсорный тип. Удобно, легко, быстро. Наиболее современный вариант.

Дополнительные опции

Электронный переключатель скорости. Данная опция осуществляет повышение производительности устройства при повышенном содержании дыма в воздухе.
Ультразвуковой датчик влажности.
И специальный таймер, благодаря которому устройство отключается самостоятельно через заданное пользователем время.
Остаточный ход. Эта опция нужна, чтобы даже после выключения устройства в течение 10-15 минут вентилятор работал на слабом ходу.

Тем хозяйкам, которые хотят иметь чистый воздух в квартире, необходимо приобрести не только кухонную вытяжку, но и ионизатор воздуха.

Нам будет очень приятно, если вы поделитесь своим опытом выбора вытяжки для кухни!

Формы современных вытяжных устройств

Вытяжки купольного типа чаще всего имеют форму полусферы или пирамиды. Это самая крупногабаритная разновидность, но зато она покроет площадь любой варочной поверхности.

Потолочные и настенные модели имеют прямоугольную форму и бывают разных размеров.

Островная разновидность может иметь плоскую или цилиндрическую форму. Цилиндрическая может менять высоту, в зависимости от процесса готовки.

Вытяжная наклонная панель плоской формы – выбор для любителей современного дизайна. Она выглядит лаконично и не занимает много места.

Бывают и вытяжки нестандартных форм. Например – гнутая в виде дуги, кубовидная, круглая или в форме конуса. Однако такие агрегаты встречаются редко из-за высокой стоимости.

Типы конструкций вытяжных систем

Всего производители выделяют семь видов вытяжек:

подвесные;
купольные;
встраиваемые;
телескопические;
коробчатые;
островные;
угловые.

Самые распространенные – подвесные. Их любят из-за невысокой стоимости, универсального стиля и эргономичности. Подвесная модель компактна, ее можно установить открыто или спрятать за фасадами кухонного гарнитура. Крепится агрегат непосредственно над варочной поверхностью. В конструкции имеется мотор, фильтр, вентилятор и сменные картриджи.

Купольная модель монтируется над плитой, образуя своеобразный купол. Отличие от других вытяжек – высокая мощность и большая производительность. Используется на просторных кухнях в больших домах. Такой агрегат подключается к центральному вентиляционному каналу, поэтому считается наиболее экономичным: смена картриджей здесь не требуется.

Виды встраиваемых вытяжек активно применяют любители минималистичного дизайна, когда в интерьере нет ничего лишнего. Устройство монтируется в шкаф, который навешивается над плитой, и скрывается за его фасадами.

Телескопическая модель монтируется скрыто, но оснащается выдвижной панелью, увеличивающей рабочую площадь агрегата.

Угловой вариант используется при нестандартной планировке, когда плита или варочная панель устанавливается в углу комнаты. По конструкции угловая техника может быть встраиваемой или открытой.

Вытяжной прибор Т-образного типа чаще всего устанавливают счастливые обладатели островных кухонь, где плита установлена на так называемом «острове». Но также Т-образная вытяжка может крепиться к стене или воздуховоду, непосредственно над плитой или около нее. Как и купольная модель, островной агрегат подсоединяется к центральной вентиляции и имеет высокую мощность.

Коробчатый агрегат внешне напоминает короб или трубу, устанавливается над «островом». Отлично подойдет для интерьера в стиле модерн, минимализм и хай-тек.

Виды вытяжек по способу управления

Весь широкий спектр выбора вытяжных систем от разных производителей имеет всего три способа управления:

сенсорный;
кнопочный;
механический (слайдерный).

Вытяжка с электронным управлением может автоматически включаться во время готовки. Модель имеет на панели псевдо-сенсорные кнопки, которые активируются легким нажатием.

При нажатии они остаются в таком же положении, не утапливаются, как стандартные кнопки, а лишь издают тихий щелчок. Сама панель управления имеет световое табло. Сенсорная разновидность электронной модели оснащена световыми индикаторами.

Агрегаты с кнопочным типом управления имеют на панели стандартные кнопки, которые могут отличаться по дизайну, в зависимости от модели. При нажатии (утапливании) соответствующей кнопки, активируется нужная функция. Индикаторов или дисплея такие агрегаты не имеют.

Механический тип управления еще называют слайдерный. На панели управления находятся рычаги-переключатели слайдерного типа с ползунковым механизмом.

Для чего служит и как работает вытяжка

Устройство это работает по принципу вентиляции принудительного типа. Оно удаляет из воздуха продукты сгорания, а также неприятные запахи и испарения. А ведь на кухне, когда готовишь, ни запахов, ни брызгающего жира не избежать.

Внутри вытяжки находится система специальных фильтров, улавливающих испарения, запахи и копоть. Кроме того, в ней имеется система принудительной вентиляции. Всё это заключено в корпус, на котором находится панель управления, либо электронного, либо механического типа. В зависимости от того, каким способом очищается воздух, вытяжки бывают следующих двух видов:

1. Рециркуляционные вытяжки очищают с помощью фильтров загрязненный воздух, а затем выпускают его обратно в помещение.

Пример рециркуляционной вытяжки и принципа ее работы.

2. Устройства проточного типа засасывают грязный воздух, очищают его от жира и копоти, а затем выпускают наружу, через систему внешней вентиляции.

Пример проточной вытяжки и принцип ее работы.

Вытяжку обычно закрепляют на потолке или стене над плитой. Иногда ее прячут в навесной шкафчик, открытый снизу – это выглядит весьма эстетично. Прибор можно заметить, только специально заглянув туда.

Что касается потолочных и настенных вытяжек, то они изготавливаются так, чтобы органично вписаться в дизайн кухни. Очистители воздуха, крепящиеся к стене, могут быть сделаны в виде камина или аккуратного козырька. Иногда в таком козырьке имеется выдвигающийся экран с фильтром внутри.

Управление и функции

Регулировка может быть механической или электронной. В первом случае настройка осуществляется благодаря простому переключателю или ползунку. Во втором используются кнопки. Такие системы весьма надежны, но создают некоторые сложности при чистке: отмывать налипший жир из всех выемок довольно трудоемкое занятие.

Есть также продвинутые экземпляры, оснащенные сенсорным управлением и ЖК-дисплеем, куда выводятся все данные о состоянии прибора. Ухаживать за такими устройствами довольно просто: достаточно просто протирать тряпкой, ведь никаких неровностей на поверхности нет. Однако обойдется такое оборудование дороже и ломается чаще своих менее сложных собратьев. При этом починить его не всегда возможно.

Функций у вытяжной системы не так уж много, главное, что должно присутствовать – несколько вариантов мощности, чтобы можно было подстраивать работу под собственные нужды.

У встраиваемых образцов функции такие же, как и у пристенных. Разве что девайс с телевизором вы среди них не найдете. По крайней мере пока.

Многие экземпляры с выдвижной панелью обладают приятной особенностью: нужно выдвинуть створку вперед, и агрегат автоматически включается с ранее установленными настройками. Точно так же для выключения достаточно сдвинуть створку обратно.

Дополнительно вытяжки могут иметь таймер, самостоятельно отключающий аппарат через заданный промежуток времени.

Дорогие премиум-модели оснащаются датчиком, который определяет степень загрязнения воздуха и выбирает наиболее подходящий режим очищения.

Дополнительные удобства

Вытяжки могут отличаться и по особенностям управления. Стандартный вариант – вытяжка с кнопочной панелью: более современные модели включают ползунковые переключатели скоростей. Сенсорная вытяжная техника с электронным дисплеем более удобна в эксплуатации и имеет дополнительное преимущество при очистке корпуса от загрязнений.

Тип управления вытяжки может быть и дистанционным. Включение и выключение устройства, а также смена режимов во время работы осуществляется или с помощью пульта, или за счет голосовых команд.

И ручные, и автоматические процессы управления удобны, если вы выбрали выдвижную вытяжку для кухни со слайдерной панелью или модель с возможностью настройки угла наклона.

И горизонтальные, и вертикальные вытяжки отличаются своим разнообразием в дизайне. В дополнение к основному материалу может использоваться хромированная сталь, стекло или дерево.

Помимо декоративных свойств, обращайте внимание и на сами размеры техники: некоторые стилизованные интерьеры будут выглядеть более гармонично при использовании крупной вытяжки, а другие – требуют большей лаконичности и установки компактных вытяжных устройств

Помните! Вытяжки разных размеров отличаются по предельной мощности и уровню шума во время работы. Изучите техническую документацию, прежде чем выбрать подходящую модель.

Следующее отличие вытяжек заключается в их функционале. Современные устройства оснащаются вспомогательным таймером, режимом автоматического прекращения работы, датчиком, сигнализируемом о загрязнении фильтров, возможностью регулирования яркости подсветки, а также обладают многими другими дополнительными функциями.

Изучив фото видов вытяжек и разобравшись, какие бывают кухонные вытяжки по особенностям работ и внешнему виду, вы сможете выбрать лучшую модель для своей кухни.

Рекомендуем ознакомиться с нашими материалами по ссылкам и посмотреть видео о классификации современных вытяжных устройств.

Уровень шума

Данный показатель является вторым по значимости, он также довольно-таки важен. Во многом это значение прямо пропорционально показателю производительности. Обязательно учитывайте уровень шума при выборе оптимального варианта вытяжного устройства. Согласно принятым нормам и требованиям, максимально возможное значение составляет сорок дБ. Подобная информация обычно отображается в списке технических характеристик каждого устройства.

Не забывайте смотреть и на габариты приспособления. Если говорить о том, каких размеров бывают вытяжки, то в большинстве случаев они составляют шестьдесят, девяносто и сто двадцать сантиметров. Речь идёт о стандартных конфигурациях, разумеется, бывают и нестандартные вариации.

Производительность вытяжек

Очень важный показатель при выборе прибора. Производительность влияет на эффективную работу вытяжки. Она зависит от площади помещения кухни. Расчеты необходимого значения можно выполнить и самостоятельно. Принятый СЭС коэффициент воздухообмена в помещениях имеет значение 10. Поэтому умножив объем кухни на 10, вы получите значение необходимой производительности.

Покупать вытяжку с запасом мощности необходимо и для того, чтобы максимально возможно продлить срок ее службы. Любой прибор, работающий постоянно в максимально возможном для него режиме выходит из строя гораздо раньше, чем аналогичное устройство, работающее в более спокойном режиме.