Кухонный измельчитель

Лучшие недорогие измельчители пищевых отходов

В том случае, если бюджет не позволяет приобретение модели премиум-класса, а желание установить измельчитель есть, можно рассмотреть возможность приобретения недорого устройства. Среди широкого ассортимента есть несколько неплохих вариантов.

MEDIA MD1 C-75

Универсальная модель, которая способна справиться с большинством видов пищевых отходов. Она обладает неплохой мощностью и защитой от перегрузок. Благодаря наличию трех режимов перемалывания измельчать мусор очень просто. А качественное исполнение устройства и детали из нержавеющей стали обеспечивают долговечность измельчителя. Система безопасности модели включает в себя не только защиту от перегрузок, но и от заклиниваний и засорения канализации.

Характеристики:

Скорость обработки, об/мин	2900
Объем, л	1.1
Особенности	автореверс, защита от перегрузки

Достоинства:

• высококачественные нержавеющие ножи;
• высокий уровень безопасности.

Из недостатков можно выделить только не слишком большой объем дробильной камеры.

InSinkErator 56-2

Универсальный прибор, являющийся одним из лучших в бюджетном секторе. Он легко перемалывает не только мягкие пищевые отходы, но и рыбные косточки. Полученная кашица легко проходит через канализацию и не забивает ее. Диск покрыт антикоррозийным слоем, что увеличивает срок его эксплуатации. Измельчитель имеет небольшие размеры и работает практически бесшумно, благодаря чему его практически незаметно под мойкой.

Характеристики:

Объем, л	0.98
Особенности	защита от перегрузки

Достоинства:

• непрерывная загрузка отходов;
• большой объем дробильной камеры;
• простота в эксплуатации;
• наличие встроенного пневмовыключателя.

Недостатки:

• высокая стоимость;
• для установки прибора может потребоваться помощь мастера.

ZORG ZR 56D

Несмотря на не слишком высокую стоимость, устройство обладает хорошей мощностью. Оно отлично подходит как для квартир, так и частных домов. Измельчитель помогает быстро избавиться от пищевых отходов и неприятных запахов. Дробильный механизм перемалывает все до самого мелкого состояния. Благодаря этому риск засорения канализации снижается до самого минимума. Рабочая камера обладает большими размерами и выполнена из поликарбоната. Также, у прибора имеется защита от перегрузки, при которой он автоматически выключается.

Характеристики:

Скорость обработки, об/мин	3200
Объем, л	1.32
Особенности	автореверс, защита от перегрузки

Достоинства:

• низкий уровень шума;
• высокое качество сборки;
• высокая скорость вращения двигателя;
• большая емкость для отходов.

Недостатки:

не обнаружено

BONE CRUSHER BC 610

Очередная отличная модель от ведущего производителя бытовых измельчителей. Отличается простотой установки и переработки отходов. Отлично подходит для квартир и частных домов. Мощности аппарата хватает на то, чтобы справляться с косточками фруктов, рыб и другими жесткими отходами.

Устройство легко монтируется непосредственно под мойкой, поэтому к помощи специалистов обращаться не придется. К главным преимуществам измельчителя можно также отнести низкий уровень шума – при работе его практически не слышно. Однако при измельчении твердых органических отходов могут возникать посторонние звуки.

Характеристики:

Скорость обработки, об/мин	2600
Объем, л	0.6
Особенности	защита от перегрузки

Достоинства:

• наличие функции самоочищения;
• простая и понятная эксплуатация;
• компактные размеры и небольшой вес;
• отсутствие запахов.

Недостатки:

• прибор не может перерабатывать кожу;
• если в систему попадает много жира, то может произойти засорение.

Особенности

Измельчителем называют кухонный прибор, который эффективно и быстро нарезает продукты. Работает он за счёт вращения острых ножей в чаше. В зависимости от мощности измельчитель может использоваться для нарезки мягких фруктов и овощей или для дробления более твёрдых продуктов, например, льда.

Такая кухонная конструкция состоит из нескольких основных частей:

• стеклянной или пластиковой чаши;
• надёжной крышки;
• кнопки управления, которая запускает работу аппарата;
• комплекта острых ножей.

Иногда в комплекте также идут специальные насадки или чаши для хранения ножей.

Кухонный электрический измельчитель имеет достаточно много плюсов.

1. Он удобен в использовании. Достаточно одного нажатия кнопки для запуска процесса нарезки овощей или фруктов.
2. Электрическая модель работает намного быстрее, чем ручная.
3. Кухонная конструкция отличается многофункциональностью. Как правило, она комплектуется сразу несколькими насадками. Использовать их можно попеременно для того, чтобы нарезать продукты, натирать их, делать фарш или пюре и даже выжимать сок.

Разновидности и характеристики диспоузера

Наименование	Вид	Характеристика
Мощность	300 Вт	Выполняет главную функцию, но имеет внушительный список запрещенных отходов к переработке
	500 Вт	Позволяет измельчать не сильно крепкие кости
	800-1200 Вт	Высокоэффективное устройство с большим список разрешенных к измельчению продуктов
Объем дробильной камеры	0,7 – 1,5 литров	Чем выше объем, тем больше отходов можно переработать за один цикл
Корпус	нержавеющая сталь	Обладает функцией антикоррозии и более устойчива к внешним воздействиям
	поликарбонат	Обладает износостойкость, но может тускнеть, лопаться и со временем издавать шумы
Тип загрузки	порционная	Требуется дождаться окончания цикла, только после этого производить следующий объем отходов
	беспрерывная	Мытье посуды происходит в одно время с механизмом работы измельчителя
Размеры и вес корпуса	тт 7 кг и выше	Подбирается исключительно к персональной мойке на кухне
Шумоизоляция	зависит от класса от А до G	Чем ниже класс тем сильнее слышен процесс переработки
Тип запуска	механический	Требует нажатие специально установленной кнопки для начала цикла измельчения
	автоматический	После попадания в слив отходов устройство самостоятельно запускает процесс
Обороты	минимальное количество оборотов — 1400	Меньшее количество не справится с переработкой и засорит канализацию. Чем выше показатель тем быстрее и эффективнее производится процесс
Защита	от перегрева	При наличии данных функций устройство автоматически останавливает цикл
	от попадания металлических предметов
Срок службы	от 7 лет и выше	Минимальные сроки установлены на устройствах китайского производителя, тем временем, как некоторые гарантируют срок около 10 лет и являются самыми надежными

Интересно почитать

1 Kitfort KT-1345

Ежедневный недорогой измельчитель Kitfort KT-1345 собрал огромное количество положительных отзывов. Покупатели отмечают функциональность, ножи быстро расправляются с сырами, мясом, овощами, травами, замороженными ягодами. Прозрачная чаша позволяет контролировать процесс. Устройство управляется одной кнопкой. Тройной нож собирает частички продуктов со стенок, не размазывает их. Лезвия съемные, их легко мыть. Вся модель разбирается, компактно хранится на полке.

Бренд не скрывает, что устройства производятся в Китае. Их проверяют российские инженеры, качество подтверждают покупатели. Несмотря на разборную конструкцию, детали прочно крепятся друг к другу, не дребезжат. Ножи не шатаются, не соскакивают. За основу взят добротный пластик без заусениц, он не впитывает запахи. Лезвия очень острые. Пластиковая крышка плотно закрывается, по диаметру имеет съемное кольцо из силикона. Такая же накладка защищает дно чаши.

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Критерии выбора

Стоит сразу отметить, что ассортимент представленной продукции не такой широкий, различают электрический и механический прибор.

Электрический

На полках магазина можно увидеть модели измельчителя пищевых отходов, работа которых происходит при помощи электрического тока. Существует два вида изделий. Для первого вида свойственен запуск механизм, а уже потом отгрузка отходов. Для остальных моделей вначале происходит заполнение прибора отходами, а уже потом запускают двигатель. Принципиальной разницы в работе этих устройств нет. 

Если говорить про расход воды и электричества, то в среднем за месяц вы потратите электричество, которое потребляет одна лампа. На одного человека вода расходуется в количестве 3 л в день.

Если вы не можете определиться, какой тип измельчителя вам выбрать, то стоит обратить внимание на следующие критерии выбора:

1. Мощность. При покупке аппарата с двигателем 560 Вт его будет достаточно для обслуживания всей семьи. Хотя, по отзывам многих людей, становится понятным, что даже применение менее мощного прибора позволит прекрасно измельчат все отходы и экономить на воде и электричестве.
2. Скорость вращения. Для устранения твердых частиц необходимо использовать измельчитель со скоростью вращения 1500 оборотов в минуту. Если вам нужно измельчить кости, то стоит выбирать приборы с показателем 2700 оборотов. Но в этом случае вы получите слишком шумное изделие.
3. Рабочая камера. С учетом качества воды, которая вытекает из крана, стоит выбирать камеру, для изготовления которой применяют нержавеющую сталь или поверхность изделия покрывается антикоррозийным веществом.

Механический

Для включения такого аппарата необходимо поток воды из крана. Подобное устройство пользуется высоким спросом, ведь его работа может происходить даже при отсутствии электричества. Процесс измельчения при помощи механического прибора осуществляется очень тихо.

На картинке — механический измельчитель пищевых отходов для раковины

После того, как включили воды, то происходит запуск системы и аппарат начинает измельчать весь мусор. Все мелкие отходы удаляются из раковины по канализационной трубе. Процесс измельчения осуществляется при помощи ножей, а не дисков. Подобная конструкция предполагает несколько уровней защиты, следовательно, она абсолютна безопасная.

Но у такого измельчителя, как и у любого устройства, имеются недостатки. Работа его напрямую связана с давлением воды, которое должно быть не менее 2,5 атмосфер. Если давление слабое, то прибор не сможет нормально функционировать. Но и слишком большие показатели также недопустимы, ведь так можно будет повредить аппарат.

На видео рассказывается, как выбрать измельчитель пищевых отходов для раковины:

Какой измельчитель выбрать для кухни

Выбор измельчителя во многом зависит от пищевых предпочтений семьи

При покупке нужно обратить внимание на характеристики прибора, которые включают в себя:

• тип устройства;
• мощность;
• размер чаши;
• дополнительные функции.

Чоппер или мультирезка

По технике переработки продуктов измельчители делят на чопперы и мультирезки. Любители котлет, пюре или протертых смешанных продуктов, приобретают мощные чопперы. Семьям, где постоянно готовят салаты, больше подойдет мультирезка.

Чопперы

Прибор представляет собой большую прозрачную чашу, внутри которой установлены ножи (2 или 4). Сверху монтируется двигатель, который приводится в действие нажатием кнопки. Ножи вращаются и рубят продукты, уложенные в чашу. Поскольку измельчение происходит произвольно, кусочки получаются разных размеров, и это многих не устраивает.

Чоппер может перемалывать твердые и мягкие продукты. Прибор отлично справляется с мясом, свежими и вареными овощами, орехами, шоколадом и т д.

Мультирезки

Устройства могут выполнять любые действия по нарезанию, шинковке и натиранию продуктов. Мультирезка избавляет от многих видов работ, экономит время, позволяет содержать посуду и кухню в чистоте. Конструктивно прибор состоит из моторного блока и рабочей части. Разнообразные сменные насадки измельчают продукты в мелкую стружку, бруски, кубики, слайсы. Причем все кусочки нарезаются красиво равномерно.

Мультирезки имеют небольшие размеры, но выполняют много функций. Устройства используются как замена громоздким комбайнам.

Что нужно знать о мощности измельчителя

Мощность измельчителя влияет на его производительность. Чем выше мощность, тем быстрее и качественнее устройство перерабатывает продукты.

По этому показателю приборы делят на два вида:

• менее 200 Вт. Такие измельчители предназначены для обработки мягких, вареных, легких продуктов. Устройства ценятся за небольшие размеры и постоянное нахождение под рукой. Некоторые маломощные устройства прекрасно справляются с твердыми овощами, сыром и колбасой.
• более 200 Вт. К этой категории относятся чопперы, которые способны перемалывать большой объем твердых ингредиентов. В них можно взбивать и смешивать мягкие и жидкие продукты.

Какой должен быть размер чаши измельчителя

Важной частью мультирезки является чаша. От ее объема зависит количество перерабатываемого одновременно продукта

Чаши выполняются из качественного ударопрочного пластика и не выделяют вредных веществ. Можно приобрести модель со стеклянной емкостью, но существует риск ее повреждения. Многие модели производятся без чаши, под них можно использовать любую емкость. Это удобно, потому что не нужно мыть лишнюю посуду.

Чашами снабжаются чопперы, поскольку они являются составными элементами этих устройств.

По объему можно выделить следующие виды чаш:

• менее 1 литра. Такую емкость имеют небольшие чопперы, предназначенные для использования в семье из 1-2 человек;
• более 1 литра. Пригодится для приготовления блюд на семью из 2-3 человек.

Следует помнить, что номинальный объем не совпадает с рабочим. Твердых продуктов нужно загружать немного меньше, а жидких меньше на треть, поскольку уровень жидкости при взбивании повышается.

Какие функции наиболее полезны

При выборе мультирезки нужно обратить внимание на дополнительные функции, которыми снабжена модель. В приборах обычно предусмотрены следующие опции:. Импульсный режим

Прерывистое измельчение позволяет контролировать равномерность перемалывания продуктов. Особенно актуален такой режим для колки льда или других твердых ингредиентов. Дорогие модели имеют отдельную кнопку управления импульсным перемалыванием, в более дешевых он осуществляется вручную

Импульсный режим. Прерывистое измельчение позволяет контролировать равномерность перемалывания продуктов. Особенно актуален такой режим для колки льда или других твердых ингредиентов. Дорогие модели имеют отдельную кнопку управления импульсным перемалыванием, в более дешевых он осуществляется вручную.

Защита от перегрузок. В электроприборах может быть предусмотрено два типа защиты: механический и электронный. Первый тип – это простая пластиковая шестеренка, соединяющая мотор и насадку. При возникновении перегрузки она разрушается, и двигатель останавливается. Электронная защита срабатывает благодаря специальному предохранителю, который отключает питание мотора при перегрузке.

Для быстрого измельчения устройства снабжаются турбо-режимом, который позволяет перерабатывать продукты на высокой скорости.

Как правильно выбрать

Приготовление блюд подразумевает наличие определенных кулинарных навыков. Немыслимо представить весь процесс без резки овощей, фруктов, зелени и других ингредиентов. С помощью измельчителя можно сделать разнообразные коктейли, смеси, пюре. Он имеет компактные размеры, удобен в эксплуатации и хранении. При покупке данного агрегата следует учитывать ряд критериев, которые помогут в выборе качественного и надежного помощника.

– Функциональные возможности. Хозяйка должна определиться с перечнем задач, которые будет выполнять прибор
Исходя из этого, стоит обращать внимание на количество насадок. Нет необходимости в огромном количестве дополнительных насадок, если они не будут использоваться на кухне;

– Объем сосуда
Чаще всего он варьируется в пределах 0,2 – 1,75 л. Следует придерживаться правил заполнения емкости до края. Изначально стоит понимать примерный объем, который будет находиться в измельчителе. Для удобства можно воспользоваться следующим правилом: к примерному количеству ингредиентов добавляется около 40%;

– Материал. Кухонное оборудование должно быть сделано из качественных составляющих. Обычно изготавливают из пластика, иногда из стекла. Реже встречаются стальные чаши. Но наиболее оптимальным считается стекло, так как оно долговечно и устойчиво к термальным переменам. Пластиковые гаджеты имеют легкий вес, маленькую цену и удобны в применении;

– Цвет

Критерий не имеет первостепенного значения, но важно, чтобы прибор сочетался с дизайном, не был вычурным.

Нюансы выбора

Решая, какой блендер-измельчитель лучше выбрать, стоит обратить внимание на основные параметры такой техники, напрямую влияющие на ее функциональность. Среди самых важных критериев можно выделить такие

Мощность. Она напрямую влияет на то, с какими задачами сможет справиться техника. Наиболее мощный вариант будет иметь показатели от 600 до 1000 Вт. Такие модели легко справляются с перемалыванием мяса, заменяя собой кухонный комбайн, им по силам приготовить панировочные сухари, измельчить зелень.

Комплектация. Чем больше насадок у блендера-измельчителя, тем легче с его помощью справляться с разными задачами. Например, входящий в комплект венчик поможет взбить коктейль или омлет, пригодится при изготовлении жидкого теста. Погружная насадка обеспечит легкое создание пюре из отварных овощей. Чаша с вращающимся ножом станет хорошим решением при перемалывании мяса.

Качество изготовления

Важно, чтобы прибор соответствовал не только требованиям безопасности, но и служил долго. Острые ножи с функцией самозаточки не потребуют регулярного обслуживания

Качественный прочный пластик позволит мыть элементы конструкции блендера в посудомоечной машине. Все детали должны плотно прилегать друг к другу без зазоров, люфтов.

Тип конструкции. Погружные блендеры считаются более функциональными, позволяют варьировать степень измельчения, дают возможность использовать прибор даже без стандартной чаши или стакана. Стационарные модели подразумевают исключительно работу в определенном режиме. Проверить консистенцию до завершения операции помола не получится.

Размеры и удобство хранения. Стационарные модели приборов достаточно громоздкие, они занимают значительную часть рабочей поверхности в кухне, требуют выделения площадей для хранения. Блендеры-измельчители со сменными насадками требуют куда меньше пространства. Комплектующие можно компактно хранить в период, когда они не используются, доставая при необходимости.

Материал. Оптимально, если металлическими будут не только режущие элементы, но и основные детали корпуса. Лучший материал — нержавеющая сталь. Держатели и рукоятки должны быть прорезиненными, нескользящими.

Объем чаши. Здесь стационарные блендеры явно выигрывают у погружных. Их комплектуют емкостями, вмещающими до 2 л продуктов. Компактные модели чаще всего снабжены менее просторным резервуаром на 400-800 мл.

Все эти моменты имеют важное значение при выборе прибора для измельчения продуктов

Кроме того, стоит обратить внимание на количество скоростей, наличие режима быстрого вращения, регулировку других параметров

Что такое измельчители, что в них особенного

Измельчители, как категория техники, занимают промежуточное положение между блендерами и кухонными комбайнами. До комбайнов они не дотягивают своим функционалом. А вот их оппонентов иногда даже превосходят. Если блендер из коробки умеет дробить продукты в кашу, то измельчители работают более тонко. За счёт нескольких различных насадок, ножей и предустановок продукты шинкуются до определённой фракции.

ФОТО: ru.aliexpress.comИзмельчитель внешне очень похож на блендер

Внешне измельчители похожи на типичный блендер. Они имеют блок с двигателем и чашу. В зависимости от компоновки, двигательный отсек может представлять собой устойчивое основание или же находится сверху. Внутри чаши располагаются насадки с ножами. Мощность измельчителей обычно не превышает 700 Вт. Цены на них тоже, в виду своей специфичности, едва пересекают отметку в 12 — 13 тысяч рублей.

Как выбрать кухонный измельчитель

Измельчители бывают очень разные. И всё-таки выбирать нужно исходя из запросов. Нужен аналог блендера — стоит остановиться на чоппере, измельчителе с ножами. Если же требуется получить ровные нарезанные кусочки продуктов, нужна мультирезка. На мощность необходимо смотреть исходя из объёмов потребления. Большая семья — большая мощность, равно, как большой объём чаши. Дополнительные особенности выбираются индивидуально, так как они чаще всего касаются удобств управления. Например, импульсный режим очень удобен для создания более точной формы нарезки. А большое количество насадок разнообразит любой салат.

Рейтинг

Проведем небольшой обзор наиболее популярных моделей электрических измельчителей для бытового использования.

VITEK

Данный бренд производит огромные ассортимент качественных бытовых электротоваров, есть среди них и измельчители. Рассмотрим модель VITEK-VT7134. Этот агрегат универсален для кухни: он компактный, объем его чаши 1,2 литра. Мощность вполне приличная — 500 Вт.

Компактный прибор, но устройство не сможет обработать крупные фрукты или овощи

Производитель обеспечил изделие удобной прочной пластиковой чашей и специальным отсеком для хранения насадок. Стоимость — 2450 рублей.

Philips

Бренд, производящий бытовую технику, известный во всем мире. Рассмотрим модель измельчителя HR2509/90. Этот агрегат имеет стильный внешний вид — немного футуристичный из-за фиолетового оттенка чаши. Емкость чаши в данном случае – 1,1 литра.

Хотя чаша не очень большая, но мощность двигателя позволяют быстро пошенковать все фрукты и овощи

Отметим, что данное изделие в продаже позиционируется иногда как кухонный комбайн, однако, всех функций комбайна не имеет (нет соковыжималки, мельницы, мясорубки).

Оснащено изделие двумя качественными терками для овощей из нержавейки: маленького размера и крупной. Возможности выбирать режим скорости нет — агрегат работает в автоматическом режиме. Вес — 1,6 кг, стоимость — 2820 рублей.

Clatronic

Компания представляет измельчитель КМ3647, отличающийся стильным дизайном и высокой функциональностью. Чаша изделия изготовлена из нержавеющей стали и имеет объем 5 литров, что позволяет измельчить сразу большое количество продуктов. Мощность — 1000 Вт.

Большой объём чаши позволяет порезать большое количество фруктов и овощей в считанные секунды

Устройство имеет восемь скоростей и три насадки, в том числе и для теста, взбивания. Отметим, что данный агрегат по функциональности отвечает профессиональному уровню. Цена — 7390 рублей. Также вам может быть интересна информация о том, какой может быть соковыжималка для твердых овощей и фруктов.

Bomann

Изделие полупрофессионального уровня. Чаша объемная — 5 литров, изготовлена из качественной стали. Мощность -1000 Вт, изделие способно работать на восьми разных скоростях. Цена — 7499 рублей.

Корпус сделан из прочной стали, что позволит эксплуатировать устройство длительное время

А вот как выглядит и как именно используется электрическая соковыжималка для граната, очень подробно указано здесь.

Виды

Измельчители бывают двух видов.

В механических (ручных) вращение вала осуществляется под воздействием мускульной силы на ручку прибора. У такого примитивного измельчителя есть свои преимущества и недостатки.

Плюсами можно считать:

• низкую цену;
• отсутствие шума в процессе работы;
• для измельчения не требуется подключение к электросети;
• простота ухода: все компоненты можно мыть в посудомоечной машине;
• занимает минимум места на кухне.

Минусы тоже есть:

• для измельчения необходимо применять мускульную силу, что может вызвать усталость;
• ограниченный функционал;
• значительно уступает электрическому аналогу по скорости измельчения.

В электрических приборах работа происходит с помощью электромотора. Достаточно нажать на кнопку – и всего за минуту продукты измельчены до нужного состояния. Несомненными преимуществами считаются:

• высокая эффективность за минимальное время работы;
• многофункциональность с возможностью нарезки ломтиками, кубиками, фигурно, помола мяса в фарш, колки льда, смешивания и взбивания.
• Минусы незначительные, но для некоторых потребителей имеют значение:
• более высокая цена;
• приборы более требовательны к хранению, их нельзя хранить в сыром месте из-за риска выхода из строя мотора и других электрокомпонентов;
• производительность влечет за собой потребление электричества;
• довольно шумная работа мотора.

Как и механические аналоги, электрические приборы довольно просты в уходе.

Если машинная мойка запрещена производителем, это обязательно отражается в инструкции.

Измельчитель, на самом деле, это универсальное название, обобщающее разные подгруппы кухонных приборов.

Чоппер

Прибор со стеклянной чашей, ножами и крышкой. Бывает механического и электрического типов. Нарезает твердые продукты мелкими кусочками при воздействии крыльчатого ножа. Мягкие ингредиенты можно взбить в чоппере, как в блендере. Чем дольше включен прибор, тем более мелко производится нарезка.

Ножи в чаше могут располагаться по-разному, что также влияет на качество переработки еды – если вращающийся нож внизу, то из продуктов получится пюре, а при насадке в верхней части прибора получаются крупные кусочки. Чоппер более пригоден для измельчения мяса, кофейных зерен, для зелени, сыра, перца и специй, льда, чем стационарный блендер.

Мультирезка

По сути, это одно и то же, что и овощерезка. Устройство измельчает продукты благодаря разным насадкам. В чаше могут находиться ножи в виде барабана с разными насечками для нарезки кусочков разных форм, для шинковки капусты и получения тонких слайсов. Но такой прибор не подходит для взбивания или смешивания мягкой пищи, поскольку чаша для этого не предусмотрена.

Цилиндрические напоминают мясорубку, но режущие ножи располагаются в цилиндре бокового отвода, из которого выводятся измельченные продукты. Приборы с дисковыми ножами схожи со старыми ручными овощерезками-мельницами, но с электроприводом, что облегчает и ускоряет утомительную кухонную работу. Такой прибор используется для твердых продуктов. Ручная мультирезка больше подходит для овощей, обрабатываемых в вареном виде.

Комбайн

Многофункциональный измельчитель для кухни, который способен за минуту нарезать миску фруктов и ингредиентов для салата. Есть бытовой вариант и промышленный тип комбайна для масштабной работы в пищевой сфере. Прибор универсален и оснащен массой полезных насадок для приготовления заготовок на зиму, блюд на всю семью и пищи для детского питания. Заменяет собой много разных приборов: блендер, мясорубку, овощерезку – все, что нужно для еды, приготовленной без напряжения и лишних движений.

Блендер

Используют для смешивания ингредиентов и измельчения продуктов. Подходит для приготовления супа-пюре, для сухофруктов и орехов, соусов и паштетов из бобовых и отварного мяса. Производители предлагают стационарные и погружные модели. Первые напоминают миксер, в чашу закладываются продукты, емкость накрывается крышкой, запуск осуществляется нажатием на кнопку. Измельчение происходит за счет вращающихся ножей. На погружных моделях ножи расположены на насадке, которая крепится на ручку. Дополнительной комплектацией к блендеру могут поставляться крючки, венчики, насадки для пюре.

Видео: оформление комнаты для двоих детей

Популярные модели

Чтобы было легче определиться с покупкой, можно также обратить внимание на рейтинг лучших пищевых измельчителей, составленный по отзывам пользователей

Oberhof Schwung C24

Этот мощный аппарат создан немецкой компанией и отличается очень высоким качеством. Он прекрасно справляется с обработкой самых разных продуктов как твёрдых, так и мягких. Чаша этого измельчителя выполнена из пищевого пластика. Он прочный и экологически безопасный. Чаша умещает в себя до двух литров продуктов.

Существует 2 программы измельчения продуктов. Первая предназначена для красивой и аккуратной нарезки фруктов и овощей. Это очень удобно для различных больших вечеринок. Используя такой аппарат, можно очень быстро подготовить нарезку к столу и украсить бокалы с коктейлями или смузи. Вторая программа подходит для тщательного измельчения продуктов.

CENTEK CT-1394

Чаша этого измельчителя вмещает 1,5 литра готового продукта. Работает он также в двух режимах. Мощность аппарата – 600 Вт, то есть, он может отлично справиться с обработкой сырых и твёрдых продуктов.

Устройство отличается высоким качеством. Чаша сделана из прочного стекла. В комплекте есть четыре острых насадки, которые используются для мелкой нарезки и тёрки продуктов. Устройство также работает достаточно тихо. Из минусов пользователи выделяют только то, что шнур у него довольно хлипкий. Поэтому обращаться с измельчителем надо очень аккуратно.

БЕЛВАР ЭТБ-2

Устройство сделано белорусскими производителями из качественных материалов. Занимает не слишком много места и легко вписывается в интерьер современной кухни. Ещё один его плюс – большой лоток для загрузки продуктов и наличие 4 насадок. Использовать устройство можно для нескольких целей:

• натирания картофеля или нарезания его соломкой;
• шинкования яблок перед сушкой;
• нарезки овощей и фруктов;
• шинкования капусты.

Работает измельчитель тихо, запускается плавно. При перегрузке устройства оно отключается.

Bosch MMR 15A1

Этот бытовой измельчитель отлично помогает справляться с измельчением как твёрдых, так и мягких продуктов. Его чаша умещает 1,5 литра продукции. Сделана она из термоустойчивого стекла и дополнена тремя сменными насадками. Использовать его можно для нарезки продуктов, дробления льда и измельчения фруктов, овощей или мяса. С любой из поставленных задач измельчитель справляется буквально за несколько минут.

ENDEVER SIGMA-62

Этот компактный измельчитель имеет мощность в 400 Вт. Отличается изделие и красивым внешним видом. У него прозрачная чаша и чёрная крышка, украшенная белыми узорами.

Для измельчения продуктов предусмотрены два режима. Использовать аппарат можно для обработки кофейных зёрен, орехов, льда. В процессе работы устройство не создаёт никакого шума и не двигается. Единственный минус этой кухонной конструкции – её высокая стоимость.

Kitfort KT-1318

Главное отличие этой модели заключается в том, что она идёт без чаши. Но это не является существенным минусом. Ведь чашу вполне можно заменить какой-то другой подходящей ёмкостью.

Измельчитель хорош тем, что одинаково успешно натирает продукцию и шинкует её. В комплекте с ним идёт пять сменных насадок. Отличается устройство небольшой мощностью. Работает непрерывно в течении 10 минут. Но для среднестатистической семьи такого измельчителя вполне хватит.

Xiaomi DEM-JR01

Модель характеризуется большой вместительностью и высокой мощностью. Использовать этот измельчитель можно для обработки разных продуктов, в том числе и сырых. Конструкция с чашей из прочного стекла долговечна и отлично впишется в интерьер любой современной кухни. К минусам этой модели относится то, что она довольно тяжёлая и из-за большой нагрузки должна работать с перерывами.

7 лучших измельчителей отходов для раковины

Современный рынок предлагает разнообразие брендов по производству кухонных измельчителей. На сегодняшний день это:

1. Unipump BH 51;
2. STATUS PREMIUM 100;
3. STATUS PREMIUM 150;
4. In Sink Erator Evolution 200;
5. ZorG (ZR-38 D);
6. MIDEA MD1-C56
7. BONE CRUSHER BC 610.

Все представленные модели легко устанавливаются под мойку на кухне и соединяются с канализацией. В камеру измельчения помещают пищевые отходы и после их переработки смывают проточной водой в канализацию. Рассмотрим более подробно самые популярные измельчители, их плюсы и минусы на основе отзывов покупателей.

Unipump BH 51

Отечественный продукт, изготавливается в Китае. Завоевал популярность за счет соотношения цена-качество. Прибор удобный в применении, качественно перерабатывает отходы. Оснащен двигателем с высокой скоростью вращения.

Мощность, Вт	375
Обороты	4000
Объем, мл	700

Ценник:  9 565 руб.

Плюсы

отлично измельчает остатки фруктов и овощей, мелкие куриные кости, чайную заварку, скорлупу от яиц, арбузные корки.

Минусы

не перерабатывает крупные кости, рыбью чешую, луковую шелуху, банановую и ананасовую кожуру обрезки и жилы от мяса.

Unipump BH 51

STATUS PREMIUM 100

Итальянская торговая марка, выпускающая высококачественные электроприборы с 1958 года. С недавних пор специализируется по производству кухонных измельчителей. Характеризуется компактным размером, двумя ступенями измельчения, надежным индукционным двигателем.

Мощность, Вт	390
Объем, мл	1050
Обороты	1480

Стоимость: 10 950 руб.

Плюсы

хорошо перерабатывает куриные и рыбные кости, кофейную гущу, мелкие фруктовые косточки.

Минусы

пластиковая камера, при работе достаточно шумная.

STATUS PREMIUM 100

STATUS PREMIUM 150

Усовершенствованная модель с большим объемом дробильной камеры, изготовленной из металла.

Обороты	1480
Мощность, Вт	390
Объем, мл	1200

Цена: 13 950 руб.

Плюсы

• легко берет все виды пищевых отходов;
• металлическая дробильная камера;
• ножи выполнены из нержавейки.

Минусы

при работе отдает вибрации на мойку, шумная.

STATUS PREMIUM 150

In Sink Erator Evolution 200

Американский бренд. Зарекомендовал себя как универсальный измельчитель всех видов отходов. Прочность и надежность обеспечивается за счет автоматической системы защиты от перегрузок.

Объем, мл	1180
Обороты	1425
Мощность, Вт	380

Ценник:  28 400 руб.

Плюсы

• трехступенчатая технология измельчения;
• дробильная камера выполнена из нержавеющей стали;
• бесшумная, обладает большой мощностью (380 Вт).

Минусы

минусов не обнаружено.

In Sink Erator Evolution 200

ZorG (ZR-38 D)

Чешская компания, недавно появившаяся на российском рынке товаров для дома и кухни. Европейское качество по доступной цене. Измельчители этой марки просты в обслуживании и эксплуатации.

Объем, мл	1320
Обороты	3000
Мощность, Вт	380

Ценник: 10 700 руб.

Плюсы

• занимает мало места под мойкой;
• имеет автоматическую систему защиты от перегрузок;
• ножи выполнены из нержавеющей стали.

Минусы

не обнаружены.

ZorG (ZR-38 D)

MIDEA MD 1-C56

Марка из Китая, ставшая лидером продаж на мировом рынке. Главная цель компании – выпуск мелкой бытовой техники по доступной цене. Измельчитель серии С56 перемалывает пищевые отходы легко до мельчайших частиц.

Мощность, Вт	560
Объем, мл	1180
Обороты	2600

Стоимость: 8 541 руб.

Плюсы

• экономит место под кухонной мойкой;
• без труда измельчает картофельную кожуру, мелкие кости рыбы, птицы, отходы бахчевых культур.

Минусы

при работе сильно шумит.

MIDEA MD 1-C56

BONE CRUSHER BC 610

Один из крупнейших американских производителей многофункциональной кухонной техники. Измельчитель этой марки отличается высоким качеством и долговечностью.

Объем, мл	800
Обороты, об/мин	2600
Мощность, Вт	475

Цена: 15 590 руб.

Плюсы

• современный дизайн;
• вписывается в пространство под мойкой

Минусы

не обнаружены.

BONE CRUSHER BC 610

Видео по сборке самодельного дымогенератора