Труба для вытяжки на кухне: характеристики, виды, размеры, маскировка в 35 реальных фото

Как сделать

Безусловно, кухонное пространство требует установки в нем вспомогательного инструмента для избавления от дыма и жара. Разобравшись в моделях и принципах их работы, можно приступить к изготовлению самодельной вытяжки. Самым бюджетным вариантом для изготовления самодельной вытяжки является гипсокартон.

Умелому мастеру в таком случае понадобится гопсокартон, который имеет антивлажное покрытие, металлические профили, гофротруба, материал для отделки и изоляционные средства для работы с трубой

В идеале вытяжка должна находиться на расстоянии семидесяти пяти сантиметров от варочной поверхности. В работе выделяют несколько этапов. На стене нужно сделать необходимые отметки, где в последующем будет находиться вытяжка

Важно сделать каркас для воздуховодной трубы, а затем после монтажа каркаса монтировать вертикальные детали

Короб будущей конструкции собирают из оцинкованного материала по тщательно составленному чертежу. Сделанная своими руками вытяжка всегда будет иметь уникальный и интересный дизайн. Часто для декорирования каркас покрывают лаком, краской и выкладывают мелкие декоративные камешки и ракушки. Многие расписывают каркас акварелью или маслом, а затем покрывают защитным слоем лака

Еще одним заслуживающим внимания моментом являются размеры. Правильно установленная конструкция имеет большую ширину воздуховода, чем выход вытяжки.

Принципы действия

По принципу работы вытяжки делятся всего на два вида. Первые очищают воздух путем его вытяжки, если конкретнее, то они вытягивают пар и дым и избавляются от него путем выброса через вентиляционное отверстие.

Вытяжка для кухни с отводом в вентиляцию

Второй вид проводит фильтрацию вытянутого воздуха, возвращая очищенный обратно на кухню.

Вытяжка для кухни без отвода

Фильтры присутствуют в обоих видах вытяжек, только в первой стоит фильтр, который очищает воздух только от жира, второй же вид оснащен двумя фильтрами: жировым и угольным, который собирает практически все вредные вещества.

Вытяжки оснащенные двумя фильтрами имеют переключатель с вытяжного режима на фильтрующий, если же в вытяжке отсутствует угольный фильтр, то есть возможность приобрести его отдельно – монтаж второго фильтра не составит труда.

Во время работы вытяжки желательно плотно закрыть окна и двери кухни, чтобы избежать понижение давления, при этом можно открыть окно в соседней комнате.

Различить фильтры достаточно легко – жировой имеет серый цвет, а угольный черный, что объясняется содержанием в нем активированного угля.

Также выпускаются фильтры выполняющие обе функции, их называют комбинированными.

Основным достоинством фильтра из мягкого материала будет то. Что его легко можно подогнать под любую вытяжку, просто обрезав лишние части.

Бывают также “жесткие” фильтры: в виде металлической рамы в случае жирового фильтра и пластикового каркаса для угольного. Жесткий угольный фильтр обычно имеет круглую или прямоугольную форму и имеет вкладыш из мягкого материала с порами, содержащего активированный уголь.

Такой фильтр может прослужить только определенное время, его нельзя мыть и по прошествии некоторого времени его стоит заменить. Жесткий фильтр для всасывания жира производится из алюминиевой проволоки, что делает его достаточно долговечным.

Виды

Купольные вытяжки можно разделить на три группы.

Они отличаются по форме и предназначены для помещений с разной планировкой.

• Островные вытяжки устанавливают на просторных кухнях с расположенной в центре варочной панелью. Их укрепляют на потолке при помощи системы тросов. При необходимости место расположения можно изменить. Это станет возможно, если смонтировать гибкую удлиняющуюся вытяжную трубу. Большая часть таких вытяжек функционирует только в проточном режиме.
• Приборы каминного типа, или пристенные, располагаются на стене над плитой: задняя, стеновая панель у них плоская. Название получили благодаря сходству с вытяжными системами для каминов. В каминных вытяжках предусмотрен комбинированный режим очистки воздуха. При необходимости прибор можно скрыть в маскировочном шкафу. Тогда его габариты подбирают так, между стенками и вытяжкой оставался небольшой зазор.
• Угловые сконструированы специально для помещений, где плита расположена в углу. Несмотря на необычную форму, их ширина также рассчитана на стандартную плиту и составляет от 50 до 90 см. Цена на угловые вытяжки начинается от 40 тыс. рублей.

Белая вытяжка в интерьере кухни, фото

Все кухни со встроенной эффективной вытяжкой обеспечены чистотой и оптимальным состоянием воздуха. Им не грозя продукты горения или задымление, неприятные запахи будут быстро ликвидированы. Внешний вид панелей этих устройств служит дополнительной декоративной деталью интерьера. Особенно выгодно смотрится вытяжка белого цвета в интерьере кухни, фото которой доступны на разных дизайнерских сайтах.

Белая вытяжка впишется в любой стиль – от классических направлений до современных

Белый – цвет нейтральный, сочетаемый с любыми другими оттенками

Белый вариант отлично сочетается с разными типами интерьеров и стилей. Он производит впечатление, выглядит элегантно, стильно, аккуратно и выгодно подчеркивает более яркие детали помещения. Не стоит забывать о таких моментах, как бережное отношение и уход за прибором – они продлят срок службы изделий.

Светлую вытяжку придется чаще мыть, в этом плане лучшим выбором будет стеклянная поверхность

Кроме цвета, играет роль и тип устройства из классификации, описанной выше. Выбирают его по разным параметрам, но главное, чтобы прибор был эффективен и был удобен для покупателя в повседневной жизни.

Вытяжка – что это?

Вытяжкой называется кухонная техника, предназначение которой заключается в очищении воздуха от загрязняющих веществ и вредных примесей – дыма, продуктов сгорания, канцерогенов, испарений, ароматов еды и прочего, что образуется в результате тепловой обработки продуктов.

Основная задача прибора – защитить здоровье человека и поспособствовать его комфорту, так как длительное и регулярное пребывание в помещении с загрязненным воздухом, в особенности если отсутствует естественный воздухообмен, ухудшает самочувствие, снижает работоспособность, повышает утомляемость и препятствует концентрации внимания.

Также отсутствие вытяжки там, где готовится еда, сказывается на состоянии самого помещения – жир и копоть оседают на стенах, потолке, мебели. Все это приводит к необходимости чаще проводить уборку и делать ремонт, но более того – сокращает срок службы эксплуатации остальной техники, расположенной рядом.

Какие бывают?

Вытяжки бывают промышленными и бытовыми. Промышленные по своим габаритам более крупные и устанавливаются на пищевых производствах, в ресторанах, в столовых. Бытовые предпочтительны для дома, так как их возможности ограничены.

Виды бытовых моделей по типу установки:

1. Каминные (купольные) – называются так по причине своего сходства с обычной каминной системой. Принцип их действия сводится к следующему – воздух попадает в куполообразный корпус и через воздуховод выводится в вентиляцию. Каминные конструкции чаще всего имеют яркий дизайн и отличаются дорогой отделкой. И их необходимо подбирать еще до того, как кухня укомплектуется техникой. В зависимости от расположения бывает пристенная, островная и угловая каминная вытяжка.
2. Подвесные – их рабочая площадь равна площади варочной поверхности. Характеризуются небольшой высотой из-за чего также носят название «плоские». Монтируются под кухонным шкафом и вровень с соседними так, чтобы нижние их части находились на одной линии. Такие модели наиболее бюджетные из всего, что представлено на рынке.
3. Встраиваемые – функционируют в проточном режиме, а потому нуждаются в воздуховоде. Их можно монтировать в потолок, в стол, в шкаф так, что на виду останется только та часть конструкции, которая поглощает воздух. По типу монтажа в шкаф встроенная техника делится на выдвижные и полновстраиваемые. Выдвижная имеет маленькую панель, которая выдвигается и увеличивает заборную площадь. Полновстраиваемая устанавливается полностью, без оставления видимых элементов. Потолочные — предназначены для монтажа в нишу, которая создается путем установки на потолке плит из гипсокартона. Потолочные агрегаты хороши тем, что они неприметны и занимают минимум места.

Мощность: расчет производительности, учитывая размеры кухни

Выбор подходящей по мощности вытяжки довольно легко провести по следующему принципу:

1. Рассчитать площадь обустраиваемой кухни и умножить ее на высоту стен, затем умножить на 12 (стандартный параметр расчета по удалению загрязненного воздуха в нормальном режиме готовки). Например, для комнаты с размерами 4 на 5 метров и высотой стен 2,7 метра этот показатель составит 4х5х2,7х12=648.
2. Необходимо также просчитать расстояние от вытяжки до вентиляционного канала (или отдельного отверстия отвода воздуха). То есть просчитать длину воздуховодов. За каждый насчитанный метр потребуется прибавить к полученному в первом пункте числу еще по 10%. К примеру, если длина воздуховодов составит менее 1 метра, примерная мощность останется прежней. Если длина составит от 1 до 2 метров, то требуемая мощность будет составлять 648+64,8(10%)=712,8.
3. За каждый изгиб воздуховода также следует насчитать по 10% к мощности. Если имеется один изгиб, то полученный показатель увеличивается на рассчитанные ранее 10%: 712,8+64,8=777,6. Дополнительно считаем запасную мощность в 10-20%(на случай пригорания еды) 777,6+64,8=842,4.

Полученное при расчетах число и будет оптимальным показателем производительности. Поэтому для нашего примера потребуется покупка вытяжки с мощностью от 840 куб.м/ч.

Вытяжки в интерьере кухни

Один из списка наиболее важных элементов на кухне – вытяжка. При правильном подборе и установке она спасает домочадцев от различных запахов, копоти, испарений и задымленности, которые неизбежно появляются в процессе приготовления пищи. К тому же в наш современный век вытяжки играют далеко не последнюю роль в интерьере кухни.

Сегодня магазины предлагают самые разные модели этих устройств. Но большинство вытяжек довольно сложно вписать в общую дизайнерскую идею. Любой человек, желающий приобрести наиболее оптимальный вариант, способный дополнить и украсить конкретную кухню, должен знать некоторые характеристики этих приборов.

Важные параметры

Вытяжки подразделяются по режиму своей работы на 3 основные группы. Циркуляционные очищают воздух, прогоняя его сквозь свои многочисленные фильтры. Проточные – втягивают пар, копоть и запахи в вентиляционную трубу и выталкивают на улицу. Режим отвода/циркуляции сочетает вышеперечисленные свойства, вследствие чего предоставляется возможность очищать воздух летом и сохранять тепло в здании, циркулируя его в зимнее время.

Встраиваемые вытяжные устройства – оптимальное решение для небольших помещений. Как правило, эти модели встраиваются в столешницу, кухонный шкаф, свободно выдвигаются и функционируют при его закрытии. Но в данном случае рождается проблема подбора соответствия размеров шкафа, где находится вытяжка, и остальных в кухне, чтобы не выделять ее, а скрыть.

Подвесные вытяжные приборы получили наибольшую популярность среди населения. Набором креплений устройство пристраивается к стене, под шкафчик или в угол. Этот вариант бюджетен и прост в обращении. Габариты этих устройств абсолютно разнообразны. В зависимости от желания, можно приобрести небольшое плоское устройство, так и прибор больших размеров Такие вытяжки более соответствуют стилям «модерн», «хай-тек», но не соответствуют классическому стилю.

У купольных моделей корпус напоминает купол трапециевидной, цилиндрической, конусовидной и других форм. В него попадает воздух, а впоследствии уходит в вентиляционную шахту.

Также кухонные вытяжки бывают прямыми и наклонными (ультрамодные в настоящее время), которые имеют ряд преимуществ:

<?php related_posts(); ?>

1. практически бесшумные, так как в наклонных моделях двигатель более совершенный с технической точки зрения;
2. имеют относительно небольшие размеры (от 50 см).

Вытяжки купольного типа более универсальны, по сравнению с другими. Их возможно вписать в самые разные стили оформления кухни

Но, так как их размеры довольно внушительные, они привлекают к себе внимание, неправильно подобранная форма или цвет портит всю задумку. Неформально можно выделить три типа этих устройств: «кантри» (дерево), «модерн» и «классический» (металл)

Металлические вытяжки хорошо сочетаются с деревянной или пластиковой мебелью, хорошо вписываются как в глянец кухни, так и в матовое оформление. При желании такие вытяжки можно украсить деревом, пластиком, камнями и т.д. для придания шика и дороговизны.

Вытяжки, прикрепляемые к стене, внешне напоминают зонт и играют особую роль в интерьере кухни. Подбирать ее нужно под цвет кухонного гарнитура или же, наоборот, играть на контрасте со цветом стен.

Островные – самые оригинальные. Такие устройства прикрепляются к потолку и подчеркивают объем помещения. Не гармонируя с формами или цветом кухни, они способны испортить всю картину, поэтому их вид должен согласовываться с общей стилистикой кухни. Лучше всего размещать островные вытяжки следует в больших помещениях, оформленных в светлых тонах.

Нужна ли вытяжка и почему она не всегда работает

Вытяжка способна не только сделать возможным объединение кухни с другими помещениями, но и создать комфортный микроклимат на кухне. С вытяжкой воздух чище, запахи не накапливаются, плесень не образуется.

Вытяжка представляет собой одно из звеньев системы вентиляции, выполняя работу по удалению загрязненного воздуха из помещения. Увы, часто в многоквартирных домах на кухнях вытяжки давно не работают, оставляя переработанный воздух в помещении. Это связано с тем, что каналы загрязнены и требуют очистки. В частных домах тоже часто не отводится загрязненный воздух, но по другой причине – по причине отсутствия системы вентиляции.

О вытяжке могут забыть на этапе строительства, но потом часто вспоминают в ходе эксплуатации – в таких помещениях быстро становится душно, приходится дышать переработанным тяжелым воздухом (говорят, «воздух спертый»), влажность превышена, что приводит к появлению плесени.

Отработанный воздух необходимо выводить из помещения. Если это раньше не было предусмотрено – никогда не поздно исправить ситуацию. Нужно установить вытяжку. Вытяжка поможет превратить душную кухню, в которой невозможно находиться, в уютное и комфортное помещение, откуда не хочется уходить.

Узнаем, что, в каком порядке и как нужно делать, чтобы установить вытяжку самостоятельно.

Общие рекомендации

Очень многое зависит от того, какой прибор вы приобрели. Если хотите, чтобы техника была красивой и функциональной, учитывайте следующие моменты:

• Проведите замеры варочной поверхности. Для небольшой достаточно 50 см, а для средней рассматривайте модели от 60 см.
• Определитесь, какую конфигурацию вы предпочитаете — встраиваемую или нет. Перед покупкой рекомендуем почитать о типах кухонных вытяжек;
• Продумайте расположение стенных шкафов;
• Если модель с воздуховодом, придется решать вопрос с коробом — широкая труба вряд ли украсит помещение;
• Вешайте вытяжку на высоте не менее, чем 50 см от плиты, чтобы не допустить ее нагревания.

Соблюдение этих несложных правил поможет избежать неудобств и обеспечит стабильную работу прибора. Теперь перейдем к самому интересному — просмотру фото с удачными примерами наклонных вытяжных панелей в интерьере кухни.

Конструкция

Отличаться может и конструкция вытяжки. Для кухни, в которой нет проблем с пространством, можно без проблем установить любую вытяжку, чего нельзя сказать о маленьких комнатах.

Во втором случае явно стоит подбирать вытяжку, которая не будет выделяться из мебельного ряда. На этот случай подойдет встраиваемая вытяжка для кухни, которая монтируется в один ряд подвесными шкафчиками.

В качестве альтернативы можно рассмотреть купольные вытяжки, которые немного отличаются в монтаже, но также интересны для простых квартир.

Для просторной квартиры или частного дома можно посоветовать установить островную вытяжку. Такой вариант обычно устанавливается вместе с конструкцией, которая располагается в центре комнаты.

Конструкция эта часто объединяет плитку, мойку, столешницу, тумбочки и так далее. Применяется в одноуровневом размещении мебели на кухне.

Разновидности фильтров

Стандартный набор рециркуляционной вытяжки это 2 сменных фильтра.

Жироуловитель – Через этот сменный фильтр проходят первые потоки загрязненного воздуха. Чаще сего он сделан из метала (алюминия). Выглядит как сито или щит с мельчайшей сеточкой, которая задерживает грязь. Требователен к регулярной чистке. Не привередлив к средству для очистки, это может быть как и обычное средство для посуды, так и специальный гель для очистки фильтров.

Угольный фильтр для вытяжки – важный элемент после жироуловителя. Уголь по своей природе является отличный абсорбирующим средством, убирает неприятный запах, именно поэтому используется как второй фильтр. К сожалению. Самостоятельно очистить его не получится, он подлежит замене.

Основные характеристики

Купольные вытяжки – объемные и довольно массивные. Их форма может быть сглаженной, почти круглой – как полусфера, или состоять из четырех наклонных плоскостей. Большой объем позволяет разместить внутри несколько фильтров и мощные вентиляторы.

Различают два способа очистки воздуха – проточный и рециркуляционный. В проточном режиме вытяжка подключается к воздуховоду, выходящему на улицу, или к вентиляционной шахте дома. В рециркуляционном режиме воздух очищается фильтрами и возвращается в помещение. Такой прибор можно установить на кухню с принудительной вентиляцией. Большая часть купольных вытяжек работает как проточные. Имеются модели комбинированного типа.

Приборы могут быть снабжены следующими фильтрами.

• Жиропоглощающими. Устанавливаются снаружи, при необходимости их можно снять. Специалисты советуют регулярно удалять с них остатки жира моющими средствами.
• Угольными. Эти фильтры – встроенные, расположены внутри прибора. Поглощают испарения и нейтрализуют запахи пищи и гари. Время от времени их нужно заменять новыми.

Основной показатель эффективности вытяжки – ее производительность. Измеряется объемом воздуха, который устройство сможет пропустить за час. Этот показатель никак не связан с мощностью, которая определяется количеством электроэнергии, необходимой для работы прибора. Считается, что самая высокая производительность – у вытяжек проточного действия, в которых не установлены угольные фильтры.

Примерный расчет необходимой производительности можно сделать по формуле:

(x•y•z) •1,3•12

(x•y•z) – объем кухни (произведение длины, ширины и высоты); 1,3 – коэффициент, который учитывает обстоятельства, уменьшающие производительность прибора; 12 раз в час должен обновляться воздух на кухне по санитарным нормам.

Другие параметры, которые помогут определиться с выбором устройства, также полезно знать.

• Способ управления – механический или сенсорный. Механический предусмотрен в недорогих моделях – это кнопки или слайдеры. С них не всегда удобно удалять грязь, что мешает работе и портит вид вытяжки Более дорогие снабжены дисплеями и дистанционным управлением.
• Число двигателей. В стандартных приборах, имеющих ширину 60 см, устанавливают 1 двигатель. Вытяжка шириной 90 см и более может работать от двух двигателей. Но это увеличит не только ее производительность. Повысятся расход электроэнергии и уровень шума.

• Лучше, если звук работающего устройства не будет громче 45-50 децибел. Иногда это достигается за счет установки двух менее мощных двигателей вместо одного, что может негативно отразиться на производительности. Уровень шума дешевых моделей приближается к 60 децибелам.
• Индикаторы загрязнения фильтров – нанесены на фильтр или выведены на корпус в виде лампочек. Игнорировать их сигналы не стоит: это сильно снизит производительность прибора и увеличит нагрузку на двигатель.

• Наличие антивозвратного клапана предотвратит перетекание воздуха из вентиляционной шахты в квартиру, когда вытяжка выключена.
• Подсветка и таймер сделают использование прибора более комфортным: возможны автоматическое включение, выключение, работа в заранее запрограммированном режиме, использование галогенных ламп. Также могут быть установлены лампы накаливания или люминесцентные.
• Ширина вытяжки должна быть равной ширине плиты или варочной поверхности. Стандартные размеры – 50, 60 и 90 см, но встречаются более широкие или узкие модели.

Поверхность металлических приборов может быть эмалированной и с порошковым напылением. Самое долговечное покрытие – напыление, особенно если вытяжка цветная. Получается красивый полимерный слой. Эмалированную поверхность легко поддерживать в чистоте, но ее в вид уступает другим материалам. Пластик – более дешевый материал, к тому же позволяет экспериментировать с формой и цветом. Однако он быстрее выходит из строя.

Из дерева и тонированного стекла тоже создаются необычные поверхности. Их чаще используют вместе с металлическими конструкциями – это продлевает срок действия прибора. Вытяжки с отделкой из этих материалов выглядят стильно, и могут стать одним из акцентов в интерьере кухни. Но поверхности из этих материалов требуют тщательного и бережного ухода. На стекле, особенно темном, заметны мельчайшие загрязнения.

Почему розетку для вытяжки удобнее всего сделать на высоте 110см

Такая высота была установки не просто взята «с потолка», ниже я приведу расчеты, которые подтверждают её правильность.

В первую очередь, следует определится высоту установки вытяжки. На этот счет существует масса мнений, но мы будет отталкиваться от величин, рекомендуемых производителями кухонных вытяжек, именно такое расположение они считают оптимальным значением между эффективностью работы устройства и удобством пользования варочной панелью.

Для электрических плит или варочных поверхностей – 65см

Для газовых плит и варочных поверхностей – 75см

Высота же самих вытяжек может быть разной и в среднем составляет: 15-30см

При этом, путем несложных расчетов, получается:

75см (высота от столешницы до вытяжки) + 30см (размер самой высокой вытяжки) + 5см (запас на половину высоты розетки) = 110 см – это высота установки розетки от столешницы.

От пола высота будет другая, в среднем необходимо прибавить еще 80см (минимальная высота от пола до верха столешницы кухонного гарнитура), соответственно получается, высота розетки для вытяжки от пола — 190см.

Ширина декоративного кожуха кухонной вытяжки, в зависимости от модели, может быть разной, поэтому лучше не рисковать и не смещать розетку с оси установки плиты или варочной поверхности – делать прямо по центру.  

Для наглядности, давайте рассмотрим основные конфигурации кухонных гарнитуров и как вписывается розетка на высоте 110см от столешницы для вытяжки в них.

Мы взяли две крайние конфигурации габартиных размеров кухонных гарнитуров и, как видите, розетка для вытяжки вписывается в них прекрасно, даже если брать расчет высоту монтажа от пола — 190см.

Такая высота розетки подойдёт даже для популярных нынче наклонных вытяжек.

И хотя, расстояние до розетки вытяжки в 110см от столешницы или 190см от пола, подходит для большинства современных установок, на кухнях практически любых конфигураций, всё же вы должны понимать, что это универсальная высота и она не всегда может оказаться максимально удачной, именно для вас.

Насколько хорошо вытяжка без трубы

Рециркуляционная вытяжка без трубы – хороший выбор для тех. У кого нет возможности подключить стандартную вытяжку с выходом к вентиляции. Отличный вариант для малогабаритных кухонь, для семей с разными потребностями и предпочтениям, как уже упоминалось ранее.

Вытяжка для кухни без отвода в вентиляцию имеет свои темные стороны и есть вероятность, что ее работа будет выполнять необходимые потребности только на 70 – 80 процентов, однако именно этот вид вытяжек имеет достаточно преимуществ, к которым можно отнести удобство эксплуатации и установки, демократичную цену и играть роль хорошего украшения кухни.

Не допустить ошибку в выборе поможет прочтение отзывов и нескольких статей с полезной информацией о характеристиках. При верном выборе эта полезная покупка позволит наслаждаться чистым воздухом и изящностью дизайна.

Дополнительное оснащение

Современные наклонные вытяжки стали высокотехнологичными и многофункциональными. Они не только очищают воздух на кухне, но и извещают о состоянии фильтров и необходимости их замены. Удобная панель в совокупности с дистанционным управлением обладает возможностью выбора режимов работы и активации отложенного запуска. На многих моделях есть возможность автовключения при изменении параметров воздуха в помещении.

Особенной популярностью пользуются модели со встроенными светильниками. Чаще всего используются галогеновые лампы, но возможна и установка более экономичных LED-светильников. Это очень удобно, если не хочется включать верхний свет. В большой кухне-столовой это опция очень удобна.

Наклонная вытяжка со встроенными светильниками – стильно и удобно

Вытяжка под настенными кухонными шкафчиками

Вытяжка такой конфигурации работает на основе фильтров, через которые воздух очищается от запахов и жира и возвращается назад в помещение. Эта вытяжка минималистского дизайна не выделяется на фоне остального интерьера, и, если захочется преобразить кухню с помощью ярких цветов и полированных поверхностей, или установить защитный фартук в рабочей зоне яркого цвета, то вытяжка не станет помехой.

Современная вытяжка установлена под шкафчиками над плитой, что обеспечивает четкость линий, аккуратность и традиционный общий вид.

Если хочется, чтобы внимание больше уделялось плите, тогда стоит установить полки, на которые можно поставить декоративные предметы или баночки с травами и специями

Классификация кухонных очистителей

Давайте рассмотрим более подробно из чего состоит и какими характеристиками обладает домашняя вытяжка. Это позволит сделать её самому или сделать правильный выбор в магазине.

Выпускаемые вытяжки различаются по типу использования. Различают домашние и промышленные установки. Для промышленного использования они производятся полностью из нержавеющей стали. Так как используются они непрерывно, то обладают хорошими лабиринтными уловителями жира. Поэтому они тяжелы и громоздки.

Для домашнего использования можно выбрать более простые маленькие вытяжки на кухню и даже собрать её самому.

Существует два варианта очистителей воздуха: фильтрующие и выводящие установки. Фильтрующие установки представляют собой плоские конструкции, монтируемые над плитами. Принцип их работы состоит в фильтрации поднимающегося от плиты воздуха через уловители жира и фильтры с цеолитом или углем. Пройдя через эту установку воздух поступает назад в помещение. Эти установки отличаются компактностью.

Второй тип очистных установок собирает воздух над плитой с помощью так называемого вентиляционного зонта и удаляет его из помещения. Воздух проходит через уловители масла, и после очистки нагнетается вентилятором по воздухопроводу в вентиляционную шахту дома.

Но предпочтительнее использовать второй тип очистителей. Их можно как приобрести, так и собрать собственными силами. Вариант собственной сборки ещё более предпочтителен, так как при этом можно сэкономить немалую сумму денег, подобрать хороший вентилятор и уловитель масла, который необходим для того, чтобы сохранять в чистоте внутреннюю конструкцию вытяжки и домовую вентиляцию. Можно собрать конструкцию, идеально вписывающуюся в интерьер кухни по размерам и цвету.

Размер – как выбрать подходящий

Определить нужные параметры вытяжки не составит труда при учете специфики обустройства кухни и изначально выделяемого места под эту технику. При подборе моделей можно руководствоваться следующими подсказками:

Ширина.

Рекомендуется подбирать вытяжку под размер плиты. Так, ширина воздухоочистителя должна быть равна или буквально на 2-4 см меньше, чем ширина плиты. Лучше брать модель с запасом, чтобы ее ширина была больше ширины плиты. При покупке меньшей модели обеспечить корректное удаление воздуха от варочной поверхности будет невозможно. В случае встраивания духовки между гарнитурами нужно ориентироваться именно на расстояние между шкафчиками, куда должна поместиться техника.

Глубина.

Телескопические модели могут выбираться с любой глубиной, независимо от размера плиты. Стандартные вытяжки в идеальном варианте должны иметь такую же глубину, как и плита. Допускается подбор модели с меньшей глубиной (или ее замена наклонными моделями), ели глубина шкафчиков, между которыми она будет находиться, чересчур мала и выступающая техника испортит внешний вид кухни.

Способ очистки воздуха

У современных вытяжек есть два типа очистки: отвод и рециркуляция.

Отвод предусматривает выведение воздуха из квартиры через вентиляционный канал. Этот способ считается более действенным. Однако необходимость тянуть воздуховод многих очень огорчает в силу эстетических причин.

Для защиты внутренних деталей агрегат оборудуется металлическим жироулавливателем, где и оседает основная доля загрязнений. Он съемный, и по мере засаливания его требуется промывать.

Рециркуляционные аппараты прогоняют воздух через фильтры и уже очищенным возвращают в помещение. Такая техника подходит для тех жилищ, где присоединение к вентиляционному каналу невозможно по каким бы то ни было причинам.

Также приготовьтесь нести дополнительные затраты на довольно частую замену деталей такого оборудования. Здесь предусматриваются две ступени очистки.

1. Кассета в форме сетки для удаления крупных масляных частиц и защиты от попадания их внутрь. После определенного уровня загрязнения ее требуется заменить на новую.
2. Угольный фильтр улавливает неприятные запахи и подлежит замене примерно раз в 4-6 месяцев.

О необходимости установки или промывания фильтров напомнит система индикации. Это может быть световой индикатор или сообщение на дисплее, а в некоторых бюджетных решениях на самом очистителе по мере расходования ресурса исчезают специальные символы.

Есть устройства, способные функционировать в двух режимах. Это особенно удобно зимой, когда удалять теплый воздух из квартиры невыгодно.

Шаг 4. Рассчитываем оптимальную производительность

Настало время поговорить о самом главном критерии выбора кухонной вытяжки – о производительности.

Производительность вытяжки – это показатель максимального объема воздуха, который способен уловить прибор за час работы. Производительность самой слабой кухонной вытяжки может составлять 150 м3/час, а самой мощной — 2500 м3/час.

То, насколько мощной должна быть именно ваша вытяжка, зависит от размера кухни (в том числе размера присоединенных помещений, если они есть).

Чтобы узнать минимальную производительность устройства проведите следующие расчеты:

1. Умножьте площадь кухни на высоту стен;
2. Затем полученное произведение умножьте на 12 (это норма воздухообмена за час согласно СЭС);
3. Наконец это значение умножьте на коэффициент 1,5 или 1,7 (для электрической варочной поверхности) либо на 2 (в случае, если у вас газовая плита);
4. Теперь, когда вы узнали необходимый минимум производительности вытяжки для вашей кухни, прибавьте к нему еще по 10% за каждый изгиб воздуховода и за каждый метр его длины (начиная от вентканала до вытяжки), а также еще 10% на случай ЧП — необходимости выведения дыма, запаха гари или, скажем, рыбы.

Преимущества и недостатки

Купольные модели проточного действия отличаются высокой производительностью. Они максимально очищают воздух от вредных для человека примесей и продуктов горения. Причем, судя по отзывам, бюджетные модели справляются со своей задачей не хуже дорогих. Однако, работают они шумно. Уровень не превышает установленный стандартом – 60 децибел, но людей с высокой чувствительностью будет раздражать, как звук работающего фена или стиральной машины.

Производители предлагают вытяжки разного дизайна: классические, в стиле хай-тек и модерн. Благодаря этому несложно будет выбрать прибор, подходящий к обстановке кухни. Ширина купольных вытяжек начинается от 50 см, при этом они могут выглядеть громоздкими. На маленькой кухне лучше установить встраиваемую модель.

Шаг 3. Уточняем габариты плиты и вытяжки

Главный принцип выбора вытяжки по размерам прост: ширина зонта должна соответствовать ширине плиты или быть больше нее (но никак не меньше!).

По этой причине самыми ходовыми приборами являются вытяжки шириной 50 см, 60 см и 90 см.

Для очень больших плит можно выбрать вытяжку шириной 120 см или 100 см, правда их выбор не слишком велик.

Глубина может составлять от 30 до 50 см. Это параметр хоть и не так важен, но все же лучше, подобрать прибор так, чтобы его козырек не сильно выступал над плитой, иначе об него можно удариться.

Если вы выбираете каминную вытяжку, то значение имеет и высота прибора. Ведь она говорит о том, какое максимально допустимое расстояние между нижней поверхностью зонта и вентиляционным отверстием она допускает. Некоторые вытяжки имеют высоту 1,5 м, а иные – всего 1 метр.

Кстати, важная информация: вытяжка должна быть установлена не менее чем в 60 сантиметрах от плиты.

Подробнее в материале: Каких размеров должна быть вытяжка для кухни?

Необычные решения для разных стилей

Вытяжки в интерьере частенько используются дизайнерами в качестве дополнительного стильного акцента обстановки кухни. Если с материалами моделей особо не экспериментируют, отдавая предпочтение стеклу, хромированным поверхностям и натуральному дереву, то форма открывает пространство для фантазии. В традиционных дизайнерских направлениях прибегают к имитациям первых аппаратов, которые обладали крупными габаритами, но смотрелись на кухне «грандиозно». Современные стили допускают вольности: абсолютно плоские вытяжки, треугольной, шарообразной формы, в виде обрубленного цилиндра или объемного кольца с сеткой фильтра на скошенном «дне». Чёрные, глянцевые поверхности могут комбинироваться с яркими матовыми цветами, а декоративные панели, скрывающие фильтры, будут выглядеть броскими акцентами. Точно так же, как и мебельный гарнитур, вытяжка стала предметом интерьера, дополнительным штрихом оформления, в котором воплощают смелые дизайнерские задумки.